关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是( )。A.应该独立的操作间和储藏间B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好C.生食和熟食分别存放D.食堂应办理卫生许可证E.炊事人员应持健康证上岗
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是( )。
A.应该独立的操作间和储藏间
B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C.生食和熟食分别存放
D.食堂应办理卫生许可证
E.炊事人员应持健康证上岗
B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C.生食和熟食分别存放
D.食堂应办理卫生许可证
E.炊事人员应持健康证上岗
参考解析
解析：2019版教材P173页
施工现场卫生与防疫：
1、施工单位应根据法律、法规的规定，制定施工现场的公共卫生突发事件应急预案；
2.施工现场应配备常用药品及绷带、止血带、颈托、担架等急救器材；
3、施工现场应结合季节特点，做好作业人员的饮食卫生和防暑降温、防寒取暖、防煤气中毒、防疫等各项工作；
如发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时，必须在2H内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告，并应积极配合调查处理；
同时法定传染病应及时进行隔离，由卫生防疫部门进行处置；
4、施工现场应设专职或者兼职保洁员，负责现场日常的清扫和保洁工作，现场办公区和生活区应采取灭鼠、灭蚊、灭绳、灭蟑螂等措施，并应定期投放和喷洒药物；
5、食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗；
6、施工现场生活区应设置开水炉、电热水器或饮用水保温桶，施工区应配备流动保温水桶，水质应符合饮用水安全卫生要求；
7、炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，并应保持个人卫生，不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间；
施工现场卫生与防疫：
1、施工单位应根据法律、法规的规定，制定施工现场的公共卫生突发事件应急预案；
2.施工现场应配备常用药品及绷带、止血带、颈托、担架等急救器材；
3、施工现场应结合季节特点，做好作业人员的饮食卫生和防暑降温、防寒取暖、防煤气中毒、防疫等各项工作；
如发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时，必须在2H内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告，并应积极配合调查处理；
同时法定传染病应及时进行隔离，由卫生防疫部门进行处置；
4、施工现场应设专职或者兼职保洁员，负责现场日常的清扫和保洁工作，现场办公区和生活区应采取灭鼠、灭蚊、灭绳、灭蟑螂等措施，并应定期投放和喷洒药物；
5、食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗；
6、施工现场生活区应设置开水炉、电热水器或饮用水保温桶，施工区应配备流动保温水桶，水质应符合饮用水安全卫生要求；
7、炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，并应保持个人卫生，不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间；
相关考题：
下列关于建筑施工现场食堂的叙述,不正确的一项是()。 A、食堂应设置在距离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源5m以外B、食堂制作间灶台及其周边应贴瓷砖，瓷砖的高度不宜小于1.5mC、食堂应设置独立的制作间、储藏间D、食堂应配备消毒、冷藏和排风设施
关于建设工程施工现场环境管理的说法，正确的是()。A、 施工现场用餐人数在50人以上的临时食堂，应设置简易有效的隔油池B、 施工现场外围设置的围挡不得低于1.5mC、 -般情况下禁止各种打桩机械在夜间施工D、 在城区、郊区城镇和居住稠密区，只能在夜间使用敞口锅熬制沥青
关于建设工程施工现场环境管理的说法，正确的是( )。A: 施工现场外围设置的围挡不得低于1．5mB: 施工现场用餐人数在50人以上临时食堂，应设置简易有效的隔油池C: 禁止将有毒有害废弃物作土方回填，避免污染水源D: 在城区、郊区城镇和居住稠密区，只能在夜间使用敞口锅熬制沥青
关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法，正确的是（）。（2018年真题）A、食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖B、食堂不需办理卫生许可证，但炊事人员须有健康证明C、除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间D、食堂外设置敞开式泔水桶，并定期进行清理
关于建设工程现场职业健康安全卫生的管理的措施的说法，正确的有( )。A.宿舍内应保证有必要的生活空间，通道宽度不得小于0.9mB.宿舍内应设置生活用品专柜，有条件的宿舍宜设置生活用品储藏室C.食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗D.食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施E.施工现场作业人员患有法定传染病时，应向卫生防疫部门报告
关于建设工程现场职业健康安全卫生的管理的措施的说法，正确的有( )。A、宿舍内应保证有必要的生活空间，通道宽度不得小于0.9mB、宿舍内应设置生活用品专柜，有条件的宿舍宜设置生活用品储藏室C、食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗D、食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施E、施工现场作业人员患有法定传染病时，应向卫生防疫部门报告
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法， 正确的有( )。A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于 1.2m 的瓷砖B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于 0.2m C.粮食可以存放在制作间D.燃气罐可以存放在粮食储藏间
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法， 正确的有（）。A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.2m的瓷砖B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2mC.粮食可以存放在制作间D.燃气罐可以存放在粮食储藏间
关于施工现场食堂的管理要求，下列说法中，正确的是（）。A、现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板B、现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.0mC、现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2mD、现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运E、现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗
关于建设工程施工现场环境管理的说法，正确的是（）。A、施工现场用餐人数在50人以上的临时食堂，应设置简易有效的隔油池B、施工现场外围设置的围挡不得低于1.5mC、一般情况下禁止各种打桩机械在夜问施工D、在城区、郊区城镇和居住稠密区，只能在夜间使用敞口锅熬制沥青
下列关于建筑施工现场食堂的叙述，不正确的是（）。A、食堂应当选择在通风、干燥、清洁的位置，离厕所、垃圾站等场所等污染源25m以外B、食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施C、食堂应设置独立的制作间、储藏间D、食堂的燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品
关于员工健康体检，下列说法不正确的是（）A、所有的员工转岗前必须重新进行体检B、新员工聘用前必须进行常规体检C、食堂工作人员必须严格按照卫生防疫部门要求进行健康检查D、退休前的员工必须进行常规体检
关于建设工程现场职业健康安全卫生措施的说法，不正确的是（）。A、每间宿舍居住人员不得超过16人B、施工现场宿舍必须设置可开启式窗户C、现场食堂炊事人员必须持身体健康证上岗D、施工区必须配备开水炉
单选题关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法，正确的是（）。A食堂制作间灶台及周边帖1.8m高瓷砖B食堂不需办理卫生许可证，但炊事人员须有健康证明C除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间D食堂外敞开式泔水桶，并定期进行清理
多选题关于施工现场食堂的管理要求，下列说法中，正确的是（）。A现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板B现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.0mC现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2mD现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运E现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗
单选题关于建设工程现场职业健康安全卫生措施的说法，不正确的是（）。A每间宿舍居住人员不得超过16人B施工现场宿舍必须设置可开启式窗户C现场食堂炊事人员必须持身体健康证上岗D施工区必须配备开水炉
单选题下列关于建筑施工现场食堂的叙述，不正确的是（）。A食堂应当选择在通风、干燥、清洁的位置，离厕所、垃圾站等场所等污染源25m以外B食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施C食堂应设置独立的制作间、储藏间D食堂的燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品