下列关于鞣质叙述错误的是A.鞣质又称单宁B.鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D.缩合鞣质不能被酸水解E.鞣质性质较稳定，不易被氧化
下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是A、铁氰化钾氨溶液B、三氯化铁C、稀酸（共沸）D、溴水E、石灰水
下列各项，属可水解鞣质的结构类型是A、没食子鞣质B、复合鞣质C、咖啡鞣质D、缩合鞣质E、含有没食子酰基的缩合鞣质
遇FeCl3作用,产生显色反应或产生沉淀的是()。 A.可水解鞣质B.缩合鞣质C.两者均是D.两者均不是
能与生物碱沉淀试剂产生假阳性反应的成分有A.蛋白质B.多肽C.氨基酸D.鞣质E.糖
山茱萸A属于A.可水解鞣质B.可水解鞣质二聚体C.可水解鞣质三聚体D.可水解鞣质四聚体E.缩合鞣质
山茱萸C属于A.可水解鞣质B.可水解鞣质二聚体C.可水解鞣质三聚体D.可水解鞣质四聚体E.缩合鞣质
对复合鞣质表述正确的是A、具有可水解鞣质与缩合鞣质的一切特征B、不与蛋白质反应C、与铁氰化钾氨溶液生成沉淀D、咖啡鞣质属于复合鞣质E、具有氧化性
下列不能和生物碱沉淀试剂发生沉淀反应的是A、蛋白质B、氨基酸C、多糖D、多肽E、鞣质
鉴别可水解鞣质和缩合鞣质的试剂有（ ）A．溴水B．石灰水C．乙酸铅D．稀酸E．蛋白质
石灰沉淀法是利用A.鞣质与钙离子生成可溶性沉淀B.鞣质与铁离子生成不溶性沉淀C.鞣质与钙离子生成不溶性沉淀D.鞣质与铁离子生成可溶性沉淀E.鞣质与钠离子结合生成不溶性沉淀
对复合鞣质表述正确的是A.具有可水解鞣质与缩合鞣质的一切特征B.不与蛋白质反应C.与铁氰化钾氨溶液生成沉淀D.咖啡鞣质属于复合鞣质E.具有氧化性
下列可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是A:铁氰化钾氨溶液B:三氯化铁C:稀酸（共沸）D:溴水E:石灰水
能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是A:黄酮B:生物碱C:鞣质D:皂苷E:蒽醌
下列关于鞣质叙述错误的是（）A、鞣质又称单宁B、鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质C、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D、缩合鞣质不能被酸水解E、鞣质性质较稳定，不易被氧化
下列试剂不能与可水解鞣质形成沉淀的是（）。A、蛋白质B、生物碱C、石灰水D、酸水
能与鞣质反应产生白色混浊或沉淀的试剂是（）.A、三氯化铝B、明胶-氯化钠试剂C、茚三酮试剂D、醋酸镁试剂E、费林试剂
在生物碱的沉淀反应中，下述哪些成分可产生干扰，可与生物碱沉淀试剂产生沉淀：（）A、蛋白质B、鞣质C、果胶D、氨基酸E、无机盐
单选题二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是（）A没食子鞣质B逆没食子鞣质C可水解鞣质低聚体DC-苷鞣质E咖啡鞣质
单选题下列试剂不能与可水解鞣质形成沉淀的是（）。A蛋白质B生物碱C石灰水D酸水
单选题下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）A铁氰化钾氨溶液B三氯化铁C稀酸（共沸）D溴水E石灰水
单选题下列关于鞣质叙述错误的是（）A鞣质又称单宁B鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质C可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D缩合鞣质不能被酸水解E鞣质性质较稳定，不易被氧化
单选题山茱萸C属于（）A可水解鞣质B可水解鞣质二聚体C可水解鞣质三聚体D可水解鞣质四聚体E缩合鞣质
单选题对复合鞣质表述正确的是（）A具有可水解鞣质与缩合鞣质的一切特征B不与蛋白质反应C与铁氰化钾氨溶液生成沉淀D咖啡鞣质属于复合鞣质E具有氧化性
单选题山茱萸A属于（）A可水解鞣质B可水解鞣质二聚体C可水解鞣质三聚体D可水解鞣质四聚体E缩合鞣质
单选题葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）A没食子鞣质B逆没食子鞣质C可水解鞣质低聚体DC-苷鞣质E咖啡鞣质
单选题能与鞣质反应产生白色混浊或沉淀的试剂是（）.A三氯化铝B明胶-氯化钠试剂C茚三酮试剂D醋酸镁试剂E费林试剂