食用调味紫菜

食用调味紫菜

参考解析

解析：2008.9931

相关考题：

酱油可调味，产妇可随便食用。(判断题)
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属于食用藻类的原料是()。 A.紫菜B.海带C.石花菜D.石耳E.昆布
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纸包鸡在加热前不需要调味,完全成熟后蘸调味料食用,确保原汁原味。 ( ) 此题为判断题(对，错)。
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用于菜品调味,并可直接食用或烹调过程中加入的以调味料为主兑制的液体调味料统称为( )。 A.浆B.黄C.糊D.汁
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紫菜是常用的食用藻类蔬菜。( ) 此题为判断题(对，错)。
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紫菜是常用的食用菌类蔬菜。( ) 此题为判断题(对，错)。
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下列蔬菜中属于食用菌类的是______。 A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带
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编制食谱时首先要计算()A.主食用量B.副食用量C.蔬菜用量D.调味品用量
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A、烹饪原料的特点调味B、烹饪原料的性质调味C、食用原料的性质调味D、使用原料的特点调味
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甲亢的人应该控制食用（）A、海带B、紫菜C、米饭D、香蕉
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食用藻类的品种有：发菜、紫菜、海带、昆布、裙带菜、石花菜、琼脂、鹿角菜；食用地衣类有（）
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酱油可调味，产妇可随便食用。
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编制食谱时首先要计算（）A、主食用量B、副食用量C、蔬菜用量D、调味品用量
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下列原料中属于食用藻类蔬菜的有（）。A、紫菜B、银耳C、发菜D、葛仙米E、石耳
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下列蔬菜中不属于食用藻类的是（）。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带
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蒸排骨的调味方法正确的是（）。A、先下料头，再下调味品和食用油，最后拌淀粉B、先下料头，再下调味品，最后拌淀粉C、先拌调味品，再拌油，最后拌淀粉D、先下料头，再拌调味品，接着拌淀粉，最后拌油
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热制冷食的菜肴是指调味和加热同时进行，制好后（）再供食用的菜肴。A、晾凉B、趁热C、调味D、冷藏
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人们平时所食用的海带、紫菜属于（）。A、海藻B、海葵C、海草D、珊瑚
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食用部分的叶状体紫菜是配子体，而食用的海带则为孢子体。
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以下关于餐饮市场询价制度中，要求选取不少于3家供应商进行询价的原材料是哪一项（）？A、米、面、食用油、调味品B、面、食用油、肉类、调味品C、米、食用油、调味品、水产品D、米、面、食用油、肉类
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装入肠衣的熏腌牛肉(未经绞碎、未经调味、供食用)
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适合供人食用的干的紫菜
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食用生土豆片(由添加食盐、味精等调味物质的土豆粉制成)
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调味紫菜
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单选题人们平时所食用的海带、紫菜属于（）。A海藻B海葵C海草D珊瑚
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单选题下列哪种食物最适宜甲状腺功能亢进患者食用（）。A碘盐B海带C紫菜D菠菜E海参
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单选题编制食谱时首先要计算（）A主食用量B副食用量C蔬菜用量D调味品用量
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