名词解释题下酒

名词解释题
下酒

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相关考题:

以下酒品中属于米香型的酒是( )。A、四川五粮液B、贵州茅台C、山西汾酒D、桂林三花酒

以下酒中,属于清香型的是( )。A、湖南常德武陵酒B、泸州老窖特曲C、特制黄鹤楼酒D、宋河粮液

喝红酒之前要先摇一下酒杯的原因是( )。A.让红酒与空气接触,充分散发红酒的香味B.把杯底的气泡摇出来,避免影响酒味C.喝之前摇一下会显得比较优雅、上档次D.红酒可能会有沉淀物,摇一下酒会更均匀

以下酒类品种中营养素密度低,被称作“纯能量食品”的是()。A、白酒B、啤酒C、葡萄酒D、山楂

下酒

酒店管理应用服务(Saas版)产品是在商务领航品牌下的酒店行业应用产品,其主要适用于()A、5星级酒店B、4星级及以下酒店C、三星及三星以下酒店、经济连锁酒店D、以上均不是

酒阀开启角度不够:下酒慢,相对而言静酒时间加长。

吴从先提到《汉书》下酒的典故时,用《南唐书》做对比,表示苏子美用《汉书》下酒百斗不足多,而自己读《南唐书》一斗便醉。

()黄药师和杨过饮酒时说道古人是以何书下酒?A、《诗经》B、《论语》C、《史记》D、《汉书》

以下酒中属于老白干香型白酒的是()A、洋河酒B、衡水老白干酒C、西凤酒D、茅台酒

以下酒中属于凤香型白酒的是()A、洋河B、西凤酒C、桂林三花酒D、江西四特酒

简述主发酵下酒的条件控制

饮酒中可以用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜。

以下酒品中属于酱香型的酒是指()A、四川五粮液B、贵州茅台C、山西杏花村D、桂林三花酒

()以下酒商卖酒,总喜欢在酒里放上一点毒,见于何则故事?A、《金陵乙》B、《郭安》C、《蒋太史》D、《任秀》

()猎户刘安杀了妻子给刘备下酒,谎称是什么肉?A、猪肉B、狗肉C、牛肉D、狼肉

以下酒中()属于发酵酒。A、黄酒B、白兰地C、朗姆酒D、威士忌

喝红酒之前要先摇一下酒杯的原因是()A、让红酒与空气接触,充分散发红酒的香味B、把杯底的气泡摇出来,避免影响酒味C、喝之前摇一下会显得比较优雅、上档次D、红酒可能会有沉淀物,摇一下酒会更均匀

下酒时主要控制指标有。

单选题以下酒中()属于发酵酒。A黄酒B白兰地C朗姆酒D威士忌

填空题饮酒前,应先有礼貌地品一下酒,欣赏一下酒的颜色,闻一闻酒的香味,同时可说一些()主人为大家准备的酒,待席间的气氛活跃起来后再有礼貌地相互敬酒。

单选题以下酒类中,()属于甜型酒。A元红酒B威士忌C香雪酒D绍兴加饭酒

多选题以下酒中不属于汾香型(又称清香型):()A茅台B郎酒C五粮液D洋河大曲E汾酒

判断题吴从先提到《汉书》下酒的典故时,用《南唐书》做对比,表示苏子美用《汉书》下酒百斗不足多,而自己读《南唐书》一斗便醉。A对B错

单选题《汉书》下酒这一典故的主人公是()。A苏子瞻B苏辙C苏舜钦D苏明允

问答题简述主发酵下酒的条件控制

判断题灌酒时不下酒,回气管堵塞是原因之一。A对B错