单选题下列有关生物科学的说法不正确的一项是（ ）。A啤酒、抗生素的生产是发酵工程的应用B胰岛素是治疗糖尿病的特效药，只能从动物的胰腺中提取，产量低，而基因工程的应用打破了这一瓶颈C多倍体育种、试管婴儿、单克隆抗体、克隆动物等都是细胞工程的研究内容D用大豆生产大豆多肽和用水产蛋白生产降血压肽均属于微生物工程
单选题
下列有关生物科学的说法不正确的一项是（ ）。
A
啤酒、抗生素的生产是发酵工程的应用
B
胰岛素是治疗糖尿病的特效药，只能从动物的胰腺中提取，产量低，而基因工程的应用打破了这一瓶颈
C
多倍体育种、试管婴儿、单克隆抗体、克隆动物等都是细胞工程的研究内容
D
用大豆生产大豆多肽和用水产蛋白生产降血压肽均属于微生物工程
参考解析
解析：
D项，微生物工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。酶工程是将酶或者微生物细胞、动植物细胞、细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。在医学上运用酶解法用大豆生产大豆多肽和用水产蛋白生产降血压肽属于酶工程。
D项，微生物工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。酶工程是将酶或者微生物细胞、动植物细胞、细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。在医学上运用酶解法用大豆生产大豆多肽和用水产蛋白生产降血压肽属于酶工程。
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下列关于初中生物课程性质的描述，不正确的是（）。A、生物学科是自然科学中的基础学科之一B、生物科学是研究生物现象和生命活动规律的科学C、生物科学具有技术课程的性质D、生物科学与人类生活息息相关，因此属于社会科学课程
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