饭店控制职能是把现实情况、结果与目标和标准相比较。() 此题为判断题(对，错)。
在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正。这属于饭店控职能中的()A. 预先控制B. 现场控制C. 反馈控制D. 宏观控制
在预见未来的基础上对饭店组织的目标和实现目标的途径作出筹划和安排，以保证饭店经营活动有条不紊地进行，这是（）。A、组织职能B、决策与计划职能C、协调职能D、控制职能
在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正，这属于饭店控制职能中的（）。A、预先控制B、现场控制C、反馈控制D、宏观控制
饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。
饭店管理的核心职能包括（）。A、计划职能B、组织职能C、控制职能D、领导职能E、创新职能
在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正。这属于饭店控职能中的（）A、预先控制B、现场控制C、反馈控制D、宏观控制
下列不属于饭店管理的职能是（）A、规划职能B、组织职能C、领导职能D、控制职能
饭店房务管理的职能包括（）。A、计划职能B、组织职能C、协调职能D、指挥职能E、分配职能
饭店管理的职能就是（）。A、计划和组织B、指挥C、协调D、控制
对于饭店的决策者来说，（）是饭店管理中最重要的职能。A、计划职能B、组织职能C、指挥职能D、控制职能
在饭店管理中为保证控制职能的正常发挥，应遵循什么原则？
饭店管理的基本职能是（）A、计划职能B、组织职能C、指挥职能D、控制职能E、协调职能
问答题在饭店管理中为保证控制职能的正常发挥，应遵循什么原则？
单选题在预见未来的基础上对饭店组织的目标和实现目标的途径作出筹划和安排，以保证饭店经营活动有条不紊地进行。这是（）A组织职能B决策与计划职能C协调职能D控制职能
多选题饭店管理的基本职能是（）A计划职能B组织职能C指挥职能D控制职能E协调职能
单选题在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正。这属于饭店控职能中的（）A预先控制B现场控制C反馈控制D宏观控制
多选题饭店管理的职能就是（）。A计划和组织B指挥C协调D控制
单选题下列不属于饭店管理的职能是（）A规划职能B组织职能C领导职能D控制职能
多选题饭店管理的核心职能包括（）。A计划职能B组织职能C控制职能D领导职能E创新职能
单选题在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正，这属于饭店控制职能中的（）。A预先控制B现场控制C反馈控制D宏观控制