根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病性微生物、( )和非致病性微生物。A.半致病性微生物B.相对致病性微生物C.间接致病性微生物D.弱致病性微生物
食物中毒最常见的致病因素是A.有毒动植物B.有机磷农药C.有机氯农药D.重金属E.微生物
致病微生物引起食物中毒发生的机理主要有()、毒素型和混合型三种。
食品被致病微生物污染后,会引起食物中毒。常见的致病微生物包括()。A、沙门氏菌;B、葡萄球菌;C、肉毒杆菌;D、黄曲霉。
急性鼻炎最可能的是:()A、细菌是致病微生物B、病毒是致病微生物C、衣原体是致病微生物D、过敏是其病因E、以上都是
根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为()A、致病性微生物B、间接致病微生物C、相对致病微生物D、非致病性微生物E、外源性微生物
食品贮存涉及到的预防食物中毒的原则包括:()A、生熟分开B、控制温度和时间C、保持清洁D、杀灭食品中的致病微生物
烹饪是从哪几方面来预防食物中毒?()A、杀灭食品中的致病微生物B、避免交叉污染C、去除一些食品中的有害化学物质D、抑制食品中致病菌的生长繁殖
食物中毒最常见的致病因素是()A、有毒动植物B、有机磷农药C、有机氯农药D、重金属E、微生物
导致食物中毒的微生物通常被称为()。A、致病微生物B、腐败菌C、真菌D、病毒
食物中毒顾名思义就是吃了某些食物所引起的中毒,下列食物中()不属于引起食物中毒的食物。A、有霉菌的是食物B、被化学毒物污染的食物C、致病微生物污染的食物D、不新鲜的食物
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()A、半致病性微生物B、相对致病性微生物C、间接致病性微生物D、弱致病性微生物E、微致病性微生物
填空题致病微生物引起食物中毒发生的机理主要有()、毒素型和混合型三种。
多选题烹饪是从哪几方面来预防食物中毒?()A杀灭食品中的致病微生物B避免交叉污染C去除一些食品中的有害化学物质D抑制食品中致病菌的生长繁殖
单选题食物中毒按中毒致病因素分类可分为:()A微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒B微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒C真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒D真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒
多选题根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为()A致病性微生物B间接致病微生物C相对致病微生物D非致病性微生物E外源性微生物
单选题根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()A半致病性微生物B相对致病性微生物C间接致病性微生物D弱致病性微生物E微致病性微生物
单选题食物中毒最常见的致病因素是()A有毒动植物B有机磷农药C有机氯农药D重金属E微生物