单选题关于维生素A的说法错误的是( )。A在植物和动物中均含有已形成的维生素AB维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质C已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等D维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物E维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中
单选题
关于维生素A的说法错误的是( )。
A
在植物和动物中均含有已形成的维生素A
B
维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
C
已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
D
维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
E
维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中
参考解析
解析:
已形成的维生素A只存在于动物体内,植物中不含有已形成的维生素A,在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。
已形成的维生素A只存在于动物体内,植物中不含有已形成的维生素A,在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。
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