判断题判断水产原料新鲜度的方法有感官鉴定法、化学鉴定法及微生物鉴定法。A对B错

判断题
判断水产原料新鲜度的方法有感官鉴定法、化学鉴定法及微生物鉴定法。
A

对

B

错

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临床上常用的细胞化学染色固定方法是A、冷冻固定法B、冷藏固定法C、化学固定法D、火焰固定法E、干燥固定法
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凭借实践经验的体验和对知识的理解,通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉,对烹饪原料具备的明显外观特征及性质进行感官检验的方法叫( )。 A.理化鉴定法B.生物鉴定法C.感官鉴定法D.综合鉴定法
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感官鉴评酱酒有几个基本维度？
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按照化学反应的性质，容量分析可以分为四种方法，即（）。A、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、络合滴定法和沉淀滴定法B、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、络合滴定法和电位滴定法C、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、络合滴定法和加成滴定法
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硫酸庆大霉素原料药和制剂的含量测定方法分别是（）。A、均为微生物检定法B、均为高效液相色谱法C、微生物检定法和高效液相色谱法D、微生物检定法和紫外分光光度法E、高效液相色谱法和紫外分光光度法
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感官检验是人们常说的品评、鉴评等，它是利用人们的（）、（）、（）来判断酒的（）、（）、（）、（）的方法。
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滴定法最常用的方法有直接滴定法、返滴定法、置换滴定法及间接滴定法。
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水泥化学分析方法中，容量分析方法有哪些？（）A、酸碱滴定法B、配位滴定法C、氧化还原滴定法D、沉淀滴定法
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体育锻炼自我评价的方法很多，目前常用的方法有（）A、对照评定法和综合评定法B、生理指数评定法和综合评定法C、对照评定法和胸围指数评定法D、肺活量指数评定法和综合评定法
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填空题感官鉴评人员在感官鉴评试验期间，理论上可以鉴评许多不同类型的样品，但实际能够鉴评的样品数取决于以下因素：（）、（）、（）。
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