单选题下列食品中，维生素B12主要来自（）。A动物内脏B谷类C蔬菜D水果E豆类
单选题
下列食品中，维生素B12主要来自（）。
A
动物内脏
B
谷类
C
蔬菜
D
水果
E
豆类
参考解析
解析：
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患儿，母乳喂养，其母不吃肉类、鱼类食品。该患儿近1个月面色苍黄、表情呆滞、烦躁不安，伸手时手有震颤。该患儿未查出病因前的最佳治疗方案是A:多吃瘦肉、蛋、奶类B:维生素B12、叶酸C:地塞米松、维生素B12、叶酸、铁剂D:铁剂、维生素C、维生素B12E:维生素B12、镇静剂、铁剂、维生素C
关于维生素B12缺乏的原因，叙述错误的是（）A、食物中维生素B12吸收不良，常见于萎缩性胃炎B、食物中维生素B12不足，多见于长期素食，并伴有吸收不良（如酗酒）者C、肠道吸收障碍D、恶性贫血E、遗传性维生素B12代谢障碍
缺乏叶酸和维生素B12引起贫血的机制是（）A、叶酸和维生素B12是DNA合成中必需的要素B、叶酸和维生素B12参与血红蛋白的合成C、叶酸和维生素B12直接参与一些碱基的合成D、叶酸和维生素B12是核酸的成分E、叶酸和维生素B12参与细胞分裂
关于叶酸和维生素B12，下列哪项不正确（）A、维生素B12不存在于植物中，仅来自动物性食品B、维生素B12的吸收需内因子参与C、叶酸只存于植物性食品中D、维生素B12缺乏致贫血与其作为甲硫氨酸合成酶的辅酶，参与甲硫氨酸合成有关E、维生素B12缺乏致神经病变与其作为L-甲基丙二酰PCoA变位酶的辅酶有关
单选题尹女士，26岁。妊娠5个月，头晕、心悸、气短、面色苍白，经检查诊断为“营养性巨幼细胞性贫血”。主要应补充的食品是（ ）。A富含维生素B12的食品B富含叶酸的食品C富含铁的食品D富含维生素C的食品E富含钙的食品
多选题关于维生素B12的吸收和代谢，下列哪些说法是错误的 ( )A胃功能异常不会导致维生素B12吸收受限B正常情况下的吸收率为30%～70%C血液系统含有人体80%的维生素B12D维生素B12主要从尿中排出E维生素B12通过肝肠循环时可大部分被回肠再吸收
单选题缺乏叶酸和维生素B12发生的营养性巨幼细胞性贫血的最主要机制是（）A叶酸和维生素B12是核糖核酸合成中不可缺少的组成物质B叶酸和维生素B12参与血红蛋白的合成C叶酸和维生素B12与脱氧核糖核酸的合成有关D叶酸和维生素B12是核酸的成分E叶酸和维生素B12参与细胞分裂