单选题在酶发酵过程中添加表面活性剂可以()。A诱导酶的生物合成B阻遏酶的生物合成C提高酶活力D提高细胞透过性

单选题
在酶发酵过程中添加表面活性剂可以()。
A

诱导酶的生物合成

B

阻遏酶的生物合成

C

提高酶活力

D

提高细胞透过性


参考解析

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在酶发酵过程中添加表面活性剂作用是()A、阻遏酶的生物合成B、提高酶活力C、提高细胞透过性D、诱导酶的生物合成

发酵作用是微生物的一种呼吸作用类型,在发酵过程中可以产生大量能量。

人参皂苷可以通过基因手段在酵母发酵过程中合成。

做青过程中有()A、发酵作用B、没有发酵作用C、杀青作用D、钝化酶活性作用

在啤酒正常发酵过程中,酵母细胞在体内利用可发酵性糖经a.乙酰乳酸合成(),部分α-乙酰乳酸经非酶氧化作用生成双乙酰。

酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。A、25克B、25.5克C、50.5克D、52克

在酶的发酵过程中,提高酶产量的措施有哪些

在酶发酵过程中添加表面活性剂可以()。A、诱导酶的生物合成B、阻遏酶的生物合成C、提高酶活力D、提高细胞透过性

从微生物产酶的上、中、下游阶段调控来分析,可通过哪些措施来提高产酶量?(包括优良产酶菌种的选育、设备的选型、发酵方法的选择、发酵工艺的控制、添加诱导物、解除阻遏物、添加表面活性剂和产酶促进剂、选择先进的分离纯化设备和技术等)

在酶的发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?()A、添加诱导物B、降低阻遏物的浓度C、添加表面活性剂D、添加产酶促进剂

在酶的发酵生产过程中,可以采取()、()、()、()等措施提高酶的产量。

在酶的发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?

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在酵母Ⅱ发酵液中添加()发酵的终产物是()

在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀()以提高啤酒的非生物稳定性。

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在酵发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?

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问答题从微生物产酶的上、中、下游阶段调控来分析,可通过哪些措施来提高产酶量?(包括优良产酶菌种的选育、设备的选型、发酵方法的选择、发酵工艺的控制、添加诱导物、解除阻遏物、添加表面活性剂和产酶促进剂、选择先进的分离纯化设备和技术等)

判断题发酵早期染菌可以适当添加营养物质,重新灭菌后再接种发酵。A对B错

问答题在酵发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?

多选题在酶的发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?()A添加诱导物B降低阻遏物的浓度C添加表面活性剂D添加产酶促进剂

填空题在酶的发酵生产过程中,可以采取()、()、()、()等措施提高酶的产量。

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