判断题大米蛋白质是优质蛋白质。A对B错

判断题
大米蛋白质是优质蛋白质。
A

B


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下列食物蛋白质属于优质蛋白质的是()。 A.大米B.小米C.大豆D.玉米

膳食中优质蛋白质只要来自动物性食品和( )。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉

属于优质蛋白质来源的食物有A.大米B.鸡蛋C.牛奶D.大豆E.白菜

下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质A.米B.面粉C.大豆及豆制品D.大米E.麦片

如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()A、31.6%B、41.7%C、48.3%D、75.0%

以下蛋白质不是优质蛋白质的是()A、蛋类蛋白质B、肉类蛋白质C、大豆蛋白质D、大米蛋白质

从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。

大米蛋白质是优质蛋白质。

下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片

优质蛋白质主要来源于()。A、大米B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果E、小麦

评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。A、牛乳蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、大豆蛋白质D、大米蛋白质

大米所含蛋白质不属于完全蛋白质。

下列食物中属于优质蛋白质的是()。A、黄瓜B、黄豆C、大米D、西红柿

以下()是优质蛋白质的来源。A、鱼肉B、大米C、蛋D、大豆

单选题大米蛋白质是唯一不含过敏因子的植物蛋白质,大米蛋白质以()为主,占大米蛋白质80%以上。A清蛋白B球蛋白C谷蛋白D醇溶谷蛋白

单选题优质蛋白质主要来源于(  )。A大米B肉蛋奶类C蔬菜D水果E小麦

多选题以下()是优质蛋白质的来源。A鱼肉B大米C蛋D大豆

判断题从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。A对B错

单选题下列食物中属于优质蛋白质的是()。A黄瓜B黄豆C大米D西红柿

多选题属于优质蛋白质的食物是()A大米B牛乳C鱼D黄豆E红薯

单选题以下蛋白质不是优质蛋白质的是()A蛋类蛋白质B肉类蛋白质C大豆蛋白质D大米蛋白质

单选题膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和()A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉

单选题下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉E麦片

单选题膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和(  )。A大米B米C大豆及豆制品D面粉E麦片

单选题甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜?(  )A优质蛋白质占全日总蛋白质的50%B优质蛋白质占全日总蛋白质的60%C优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上D优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右E优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右

单选题下列哪种食物中的蛋白质是优质蛋白质?(  )A麦片B玉米C大豆及豆制品D面粉E大米

单选题术后初期(2~3d)流质饮食,蛋白质供给量应为(  )。A12g,优质蛋白质占50%以上B12g,优质蛋白质占80%以上C24g,优质蛋白质占50%以上D24g,优质蛋白质占80%以上E369,优质蛋白质占50%以上