名词解释题气调贮藏

名词解释题
气调贮藏

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人工气调贮藏（controlled atmophere storage，CA贮藏）
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大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。
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稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
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气调贮藏（CA贮藏）
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气调养护（气调贮藏）
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柑橘贮藏的主要方式是（）。A、假植贮藏B、冷库贮藏C、气调贮藏D、常温贮藏
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常用的贮藏方法有（）；（）、防潮贮藏法、气调贮藏法、密封防潮贮藏法。
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什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏？
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气调贮藏的生理基础是怎样的？气调贮藏的方法有哪些？
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什么是气调贮藏？根据气调方式如何分类？
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简述气调贮藏的原理
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在气调贮藏库中，主要的气调设备有：（）等。
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试述气调贮藏的原理，其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
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果蔬气调贮藏
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气调贮藏
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气调贮藏库气调时，主要的降氧方式有（）等。
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如何采用硅窗气调贮藏法贮藏果蔬？
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什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
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问答题什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？
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问答题果蔬MAP气调贮藏、自发式气调MA和控制式气调CA的异同。
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填空题在气调贮藏库中，主要的气调设备有：（）等。
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单选题（）是在冷藏和气调贮藏基础上的又一发展，效果比冷藏和气调贮藏更好。是用减低的大气压进行气调贮藏。是将果蔬贮藏在密闭的冷却室中，用真空泵抽气，降压，建立一定的真空度。A气调贮藏B机械冷藏C减压贮藏D辐射贮藏
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判断题气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调，塑料薄膜封闭贮藏属于自发气调。A对B错
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填空题常用的贮藏方法有（）；（）、防潮贮藏法、气调贮藏法、密封防潮贮藏法。
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问答题试述气调贮藏的原理，其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
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单选题柑橘贮藏的主要方式是（）。A假植贮藏B冷库贮藏C气调贮藏D常温贮藏
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问答题什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏？
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问答题气调贮藏的生理基础是怎样的？气调贮藏的方法有哪些？
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