单选题先用冰把清水或清海水降温（清水0℃，海水为-1℃），然后把鱼类浸泡在水冰中进行冷却保鲜的方法叫（）。A辐照保鲜法B水冰法C冷冻法D撒冰法

单选题
先用冰把清水或清海水降温（清水0℃，海水为-1℃），然后把鱼类浸泡在水冰中进行冷却保鲜的方法叫（）。
A

辐照保鲜法

B

水冰法

C

冷冻法

D

撒冰法

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热射病患者高热降温时常用的灌肠溶液为A、冰盐水B、冰葡萄糖水C、冰肥皂水D、冰蒸馏水E、冰甘露醇
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有海水冻结而成的冰称为海冰。()
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海水中盐水比海水本身重得多，因此盐水逐渐向下渗出，当冰年龄达到( )时，从冰融化而得的水即可饮用。( )A.1年B.2年C.3年D.4年
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从航海的观点看，海水可分为A.冰山和冰群B.冰山和流C.冰群和流冰D.密冰和稀冰
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镀冰衣的操作方法是把冻结好的鱼浸入预先冷却到（）的清洁水中，约3～5s在鱼身上便结成了冰衣。A、0～1℃B、1～2℃C、2～3℃D、3～4℃
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水泵若用过（）应用清水清洗，以防腐蚀机件或阻塞管道。A、海水B、矿泉水C、盐水D、过于污浊的水
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水的种类有碱水、（）、海水、天然水等。A、污水B、淡水C、浊水D、清水
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由海水冻结而成的冰称为海冰。在海洋中所见的冰，除了海冰之外，还有大陆冰川、河流及湖泊溜滑入海中的淡水冰，广义上把它们也统称为海冰。自由浮在海面上能够随风和洋流漂移的冰又叫（）A、固定冰B、老年冰C、流冰D、青年冰
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海水鱼种在冬季冰下越冬时常因低温而死亡，请你提出保护海水鱼冰下安全越冬的措施并说明理由。
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为什么海水较难结冰，而且结冰后冰下的水温比淡水冰下的水温低得多？
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水的种类有碱水，（），海水，天然水等A、污水B、淡水C、清水
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在进行油漆面的清洁工作中，为避免油漆面失去光泽，最后最好应用（）A、热肥皂水擦洗B、煤油擦洗C、清水擦洗D、海水擦洗
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水在0℃冻结成冰时，体积大约膨胀（），而冰进一步降温时，体积又会（）。
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汽泡酒开瓶服务准备工作中：准备冰桶时，冰桶内放置1/3实心冰块，1/3常温清水，浸至冰桶约（）位置，把汽泡酒放于冰桶内。A、50%B、60%C、70%D、80%
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在夏季，把药品移至较低温度的地下室的降温的方法是（）A、通风降温B、避光降温C、地下室降温D、加冰降温E、冷藏库降温
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把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化？为什么？
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问答题影响鱼类冰藏保鲜期限的因素是什么？
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单选题从航海的观点看，海水可分为（）A冰山和冰群B冰山和流C冰群和流冰D密冰和稀冰
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单选题由海水冻结而成的冰称为海冰。在海洋中所见的冰，除了海冰之外，还有大陆冰川、河流及湖泊溜滑入海中的淡水冰，广义上把它们也统称为海冰。自由浮在海面上能够随风和洋流漂移的冰又叫（）A固定冰B老年冰C流冰D青年冰
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问答题海水鱼种在冬季冰下越冬时常因低温而死亡，请你提出保护海水鱼冰下安全越冬的措施并说明理由。
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填空题海冰密度比海水小，所以它总是浮在海面上。冰龄越长，由于冰中（）渗出，密度则越（）。
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单选题（）是把渔获物保藏在0～-1℃的一定浓度的冷却盐水中的一种保鲜方法。A冷却海水或冷盐水保鲜B水冰法C冷冻法D撒冰法
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单选题在进行油漆面的清洁工作中，为避免油漆面失去光泽，最后最好应用（）A热肥皂水擦洗B煤油擦洗C清水擦洗D海水擦洗
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单选题将碎冰直接与鱼体接触而冷却鱼的保鲜方法叫（）。A辐照保鲜法B水冰法C冷冻法D撒冰法
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单选题水的种类有碱水、（）、海水、天然水等。A污水B淡水C浊水D清水
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单选题（）混合进行微冻保鲜是目前最为广泛的一种微冻保鲜。A冰盐B冰水C水冰D冰块
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单选题水的种类有碱水，（），海水，天然水等A污水B淡水C清水
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