游客对（ ）项目的服务质量的评价最为一般。A．餐饮B．娱乐C．住宿D．购物
餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持（）的指导思想，把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。A、预防为主B、方便第一C、安全第一D、效益第一
为给餐饮经营带来活力和生机，需要融合娱乐、餐饮和（）
目前旅行社采购的项目主要有（）。A、交通服务B、住宿服务C、餐饮服务D、景点游览服务E、娱乐服务
根据代开发票管理办法，不能办理餐饮业、娱乐业、文化体育业代开发票。
导游人员要了解游客生活接待事项，其中不包括（）。A、住宿B、餐饮C、娱乐D、交通
自助旅游的各项活动内容均由旅游者自行安排，包括食宿、餐饮、交通、娱乐等各项安排。（）
（）包括夜总会、舞厅、KTV包房和酒吧等休闲娱乐场所。A、娱乐空间B、办公空间C、餐饮空间D、公共空间
性格稳健的人在选择创业项目时，可能适合选择（）。A、贸易类型项目B、种植养殖项目C、娱乐服务型项目D、餐饮服务型项目
事关餐饮娱乐项目经营成败的不容忽视的重要因素是（）。A、餐饮娱乐产品的创新B、餐饮娱乐项目管理的激励机制C、制度管理D、组织落实
餐饮娱乐项目开发经营的核心问题是（）。A、资金问题B、餐饮产品和康乐产品的搭配与经营组合C、人力资源D、项目选择
餐饮娱乐项目开发包括（）。A、餐厅的选址B、餐饮产品的开发C、娱乐康乐产品的开发D、餐饮康乐产品的组合
餐饮娱乐项目进入障碍主要包括（）A、项目利润不高B、政府政策法规限制C、缺乏人才D、进入成本过高
餐饮娱乐康乐项目的选择首先要考虑（）A、餐厅实力B、目标市场情况C、市场需求和竞争态势D、餐饮娱乐的搭配
餐饮趸船的乘客定额总人数，不包括（）乘客定额。A、住宿区域B、餐饮区域C、休闲娱乐D、卫生处所
以下选项适于在新区开发的建筑是（）。A、娱乐用房B、写字楼C、高级住宅和公寓D、餐饮用房
单选题餐饮娱乐项目开发经营的核心问题是（）。A资金问题B餐饮产品和康乐产品的搭配与经营组合C人力资源D项目选择
单选题事关餐饮娱乐项目经营成败的不容忽视的重要因素是（）A餐饮娱乐产品的创新B餐饮娱乐项目管理的激励机制C制度管理D组织落实
多选题餐饮娱乐项目进入障碍主要包括（）A项目利润不高B政府政策法规限制C缺乏人才D进入成本过高
单选题餐饮娱乐康乐项目的选择首先要考虑（）A餐厅实力B目标市场情况C市场需求和竞争态势D餐饮娱乐的搭配
单选题餐饮趸船的乘客定额总人数，不包括（）乘客定额。A住宿区域B餐饮区域C休闲娱乐D卫生处所
单选题导游人员要了解游客生活接待事项，其中不包括（）。A住宿B餐饮C娱乐D交通
判断题根据代开发票管理办法，不能办理餐饮业、娱乐业、文化体育业代开发票。A对B错
多选题性格稳健的人在选择创业项目时，可能适合选择（）。A贸易类型项目B种植养殖项目C娱乐服务型项目D餐饮服务型项目
单选题以下选项适于在新区开发的建筑是（）。A娱乐用房B写字楼C高级住宅和公寓D餐饮用房
填空题为给餐饮经营带来活力和生机，需要融合娱乐、餐饮和（）