单选题《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是()。A1~5。CB0~4。CC0~8。CD0~10。C
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是()。
A
1~5。C
B
0~4。C
C
0~8。C
D
0~10。C
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》A、法律B、法规C、规章D、规范性
学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。
判断题学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。A对B错
单选题《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷冻的温度范围要求是()。A-18~-1。CB-20~0。CC-20~-1。CD-18~0。C