测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（），乙酸锌和亚铁氰化钾，（）。
6%右旋糖酐等渗盐溶液是常用的多糖类血浆增量剂，由于该制品（）和（）而引起出血倾向。
火药提取，最常用的提取剂是（）A、丙酮B、乙醇C、氯仿D、乙醚
提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）；（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和高锰酸钾法，分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（）；（），硫酸铜和氢氧化钠。
测定食品中脂类时，常用的提取剂中（）和石油醚只能直接提取游离的脂肪。
常用的碳源有哪些？常用的糖类有哪些，各自有何特点？
中性多糖类药物常用水作溶剂来提取，也可用水浸煮，也可以用冷水浸提。
常用消沫剂有（）。A、天然油脂类B、高碳醇C、聚醚类D、硅酮类E、糖类
测定食品中脂肪时常用溶剂提取法，如何根据样品的性质选择提取剂？
多选题常用消沫剂有（）。A天然油脂类B高碳醇C聚醚类D硅酮类E糖类
填空题提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法 有（）、（） ，分别选择（）、（），果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。
填空题测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（），乙酸锌和亚铁氰化钾，硫酸铜和氢氧化钠。
填空题取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和（），分别选择 乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。
填空题在腌制肉类时常用糖类有：葡萄糖、（）和乳糖。
填空题测定样品中糖类时，常用的澄清剂有（）、（）、（） 。
问答题可溶性糖类的提取，常用的提取剂有哪些？提取条件是什么？