问答题冷藏能降低嗜热、嗜温性细菌的增殖速度,但贮藏期不长,若能与其他技术相结合可更有效地抑制微生物,常用的方法是什么?

问答题
冷藏能降低嗜热、嗜温性细菌的增殖速度,但贮藏期不长,若能与其他技术相结合可更有效地抑制微生物,常用的方法是什么?

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根据细菌生长对温度的不同要求,可分为A、不嗜冷菌;嗜温菌;嗜热菌B、嗜冷菌;嗜温菌;微嗜热菌C、微嗜冷菌;嗜温菌;嗜热菌D、嗜冷菌;嗜温菌;不嗜热菌E、嗜冷菌;嗜温菌;嗜热菌

各类细菌生长时对温度的需求不同,可分为嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。嗜温菌的生长温度为A、10~20℃B、20~40℃C、40~50℃D、50~60℃E、60~70℃

生活在pH5~8.5范围的那些微生物称为()。A、嗜热微生物B、嗜温微生物C、嗜中性菌D、嗜二氧化碳的细菌

当堆温升至45℃以上即进入高温阶段,在这一阶段,()成为主体。A、嗜温微生物B、嗜热微生物C、细菌D、放线菌

依据温度细菌分为()。A、耐冷B、嗜冷C、嗜热D、嗜温E、耐热

一般情况下,是引起食源性疾病的微生物当属于()A、嗜冷菌B、嗜温菌C、嗜热菌D、以是都是

古生菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古生菌的有()A、产甲烷细菌B、极端嗜盐菌C、嗜热嗜酸菌D、支原体E、衣原体

病原性微生物能在0℃~90℃的温度范围内生长。根据其生长的温度范围可分为:嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。以下描述正确的是()A、嗜冷菌:可生长的温度范围0~30℃,最适生长温度20℃以下;B、嗜温菌:可生长的温度范围10~43℃,最适生长温度36.5℃;C、嗜热菌:可生长的温度范围43-90℃,最适生长温度55℃。D、以上都对

微生物按其生长的不同可分为嗜冷嗜热嗜温微生物,其中嗜温微生物最适合生长温度为50-55度

嗜热微生物能在高温下生活的原因是什么?

适用于生物冶金的微生物类群主要是()。A、嗜热微生物B、嗜冷微生物C、嗜酸微生物D、嗜压微生物

嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌可合用的原因是什么?

下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是()。A、好氧菌B、嗜冷菌C、嗜热菌D、嗜温菌E、兼性厌氧菌

嗜冷、嗜温、嗜热这三类微生物都有可能生长的温度范围是()

嗜高温微生物和嗜冷微生物的区别是什么?

填空题嗜冷、嗜温、嗜热这三类微生物都有可能生长的温度范围是()

多选题依据温度细菌分为()。A耐冷B嗜冷C嗜热D嗜温E耐热

单选题当堆温升至45℃以上即进入高温阶段,在这一阶段,()成为主体。A嗜温微生物B嗜热微生物C细菌D放线菌

多选题古细菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古细菌的有A产甲烷细菌B嗜热嗜酸菌C极端嗜盐菌D衣原体E蓝细菌

多选题古生菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古生菌的有()A产甲烷细菌B极端嗜盐菌C嗜热嗜酸菌D支原体E衣原体

单选题有一批熟肉制品,检验发现每一克肉品中细菌总数严重超标,污染肉品的细菌是(  )。A食品中全部细菌B食品中需氧性嗜中温菌C食品中厌氧性嗜中温菌D食品中嗜热菌E食品中嗜冷菌

单选题病原性微生物能在0℃~90℃的温度范围内生长。根据其生长的温度范围可分为:嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。以下描述正确的是()A嗜冷菌:可生长的温度范围0~30℃,最适生长温度20℃以下;B嗜温菌:可生长的温度范围10~43℃,最适生长温度36.5℃;C嗜热菌:可生长的温度范围43-90℃,最适生长温度55℃。D以上都对

单选题各类细菌生长时对温度的需求不同,可分为嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。嗜温菌的生长温度为()A10~20℃B20~40℃C40~50℃D50~60℃E60~70℃

单选题菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量?(  )A全部细菌B需氧性嗜中温菌C需氧性嗜冷菌D需氧性嗜热菌E厌氧性菌

单选题下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是()。A好氧菌B嗜冷菌C嗜热菌D嗜温菌E兼性厌氧菌

单选题生活在pH5-8.5范围的那些微生物称为()A嗜热微生物B嗜温微生物C嗜中性菌D嗜二氧化碳的细菌

问答题嗜热微生物能在高温下生活的原因是什么?