多选题

下列四组菜肴中，完全属于粤菜代表名菜的一组是（　　）。

A龙虎斗、太爷鸡、白灼海虾、爽口牛丸、油泡鲜虾仁

B太爷鸡、碧螺虾仁、脆皮乳猪、白云猪手、夫妻肺片

C脆皮乳猪、香圩扣肉、盐水鸭、七星鱼丸、黄埔炒蛋

D香圩扣肉、油泡鲜虾仁、香菇炖鸡、五彩炒蛇丝、炒西施舌

解析：
B项，碧螺虾仁是苏菜代表名菜，夫妻肺片是川菜代表名菜；C项，盐水鸭是苏菜代表名菜，七星鱼丸是闽菜代表名菜；D项，香菇炖鸡是苏菜代表名菜，炒西施舌是闽菜代表名菜。