动物性食物不含()A、蛋白质B、钙C、膳食纤维D、 锌
膳食结构可分为植物性食物为主型、动物性食物为主型和动植物食物均衡型。（ ）此题为判断题(对，错)。
蔬菜和水果含有膳食纤维。() 此题为判断题(对，错)。
发展中国家膳食结构中动物性食物过少而以植物性食物为主。此题为判断题(对，错)。
以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）A、膳食纤维能够被小肠酶消化B、膳食纤维主要来自于动物性食物C、膳食纤维对人体有直接的营养作用D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能
膳食纤维最好的食物来源是（）。A、蔬菜、水果B、精细粮食C、动物性食物D、豆类E、奶类
膳食平衡原则包括（）。A、谷类为主，蔬菜相辅B、低膳食纤维C、高糖D、动物性食物为主
下列各类食物中，含有动物性膳食纤维物质的是（）。A、猪肉B、虾C、海鱼D、贝类
单选题膳食平衡原则包括（）。A谷类为主，蔬菜相辅B低膳食纤维C高糖D动物性食物为主
单选题下列各类食物中，含有动物性膳食纤维物质的是（）。A猪肉B虾C海鱼D贝类
判断题考虑产褥期妇女的身体状况，膳食应以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入。（ ）A对B错
单选题以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）A膳食纤维能够被小肠酶消化B膳食纤维主要来自于动物性食物C膳食纤维对人体有直接的营养作用D膳食纤维有促进肠蠕动的功能
判断题动物性饲料中含有淀粉，植物性饲料含有纤维素。A对B错
判断题中国居民膳食指南建议我们要多吃鱼、禽、蛋、肉等动物性食物。A对B错
判断题老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（ ）A对B错
判断题世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。A对B错
判断题以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。A对B错
判断题动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。A对B错
判断题膳食结构划分的最重要依据是动物性和植物性食物在膳食构成中的比例。A对B错
判断题植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。A对B错
判断题地中海膳食结构的特点是膳食中富含动物性食物。A对B错
单选题动物性食物不含（）.A蛋白质B钙C膳食纤维D锌
判断题根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。A对B错