单选题目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质？（　　）A大豆异黄酮类Bβ-硫代葡萄糖苷C酚糖苷D寡苷E大豆低聚糖

单选题
目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质？（　　）
A

大豆异黄酮类

B

β-硫代葡萄糖苷

C

酚糖苷

D

寡苷

E

大豆低聚糖

参考解析

解析： 大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

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对大豆营养价值的描述，不正确的是A、大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸＞50%B、大豆是高蛋白质的食物C、干大豆中不含维生素CD、含有较丰富的钙E、含有多种生物活性物质
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大豆异黄酮的作用不包括（ ）。A.具有雌性激素样作用B.抑制骨质疏松C.预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌D.保护肾脏
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中医认为预防骨质疏松应补肾。（ ）
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具有吸附性、易串味的商品,主要是它的成分中含有胶体物质,以及疏松、多孔性的组织结构所决定的。 ( ) 此题为判断题(对，错)。
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维生素E具有()和()的作用。 A.降低血浆胆固醇水平B.预防骨质疏松C.促进新陈代谢D.预防衰老
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目前认为,诊断骨质疏松症的金标准是() A.QCTB.超声C.X-RAYD.DXA
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具有抗骨质疏松作用的药物是（ ）
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关于降钙素的临床适应证叙述错误的是A、本品可预防绝经后骨质疏松症B、本品可治疗绝经后骨质疏松症C、本品对骨质疏松疼痛具有镇痛作用D、本品可降低血清钙，用于高钙血症危象的早期治疗E、本品可用于畸形性骨炎
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有关降钙素的临床应用哪个不正确A．本晶可预防绝经后骨质疏松症B．本品可治疗绝经后骨质疏松症C．本品对骨质疏松疼痛具有镇痛作用D．本品也可用于非骨骼组织引起的疼痛E．本品具有降低血钙的作用
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对大豆营养价值的描述，不正确的是A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸50％B.大豆是高蛋白质的食物C.干大豆中不含维生素CD.含有较丰富的钙E.含有多种生物活性物质
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目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质(　　)。A.寡苷B.大豆异黄酮类C.β-硫代葡萄糖苷D.酚糖苷E.大豆低聚糖
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关于降钙素的临床适应证叙述错误的是A.本品可预防绝经后骨质疏松症B.本品可治疗绝经后骨质疏松症C.本品对骨质疏松疼痛具有镇痛作用D.本品可降低血清钙，用于高钙血症危象的早期治疗E.本品可用于畸形性骨炎
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目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（）A、植物红细胞血凝素B、植酸C、脲酶D、黄酮类E、皂苷
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大豆及其制品是老年人的最佳食物选择，主要是因为（）A、大豆蛋白属于优质蛋白B、大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C、大豆及其制品有利于防治心血管疾病D、大豆及其制品廉价E、大豆及其制品容易获取
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目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有（）A、β－硫代葡萄糖苷B、寡苷C、酚糖苷D、大豆异黄酮类E、大豆低聚糖
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前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有（）。A、β－硫代葡萄糖苷B、寡苷C、酚糖苷D、大豆异黄酮类E、大豆低聚糖
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骨质疏松症主要是身体缺乏哪种矿物质？
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目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A、菌类食物含的多糖物质B、丰富的蛋白质C、藻类食物含的碘D、菌藻类含的丰富的碳水化合物
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大豆异黄酮的作用是（）A、缓和炎症反应，其成分类似女性雌激素B、抑制兴奋，促进睡眠C、加快肠胃蠕动促使排便，清除体内垃圾D、预防骨质疏松
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单选题大豆富含优质蛋白质，且具有一定的保健作用，但亦存在抗营养因素。目前认为大豆具有降低血脂的作用，是因为含有（　　）。A酚糖苷B寡苷C植物红细胞血凝素D黄酮类Eβ-硫代葡萄糖甙
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单选题目前认为大豆具有降低血脂的作用，是因为含有（　　）。A植物红细胞血凝素B寡苷C酚糖苷D黄酮类Eβ-硫代葡萄糖甙
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单选题大豆异黄酮的作用是（）A缓和炎症反应，其成分类似女性雌激素B抑制兴奋，促进睡眠C加快肠胃蠕动促使排便，清除体内垃圾D预防骨质疏松
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单选题目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（　　）。A植物红细胞血凝素B植酸C脲酶D黄酮类E皂苷
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多选题大豆及其制品是老年人的最佳食物选择，主要是因为（）A大豆蛋白属于优质蛋白B大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C大豆及其制品有利于防治心血管疾病D大豆及其制品廉价E大豆及其制品容易获取
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单选题目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A菌类食物含的多糖物质B丰富的蛋白质C藻类食物含的碘D菌藻类含的丰富的碳水化合物
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单选题目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有（）Aβ-硫代葡萄糖苷B寡苷C酚糖苷D大豆异黄酮类E大豆低聚糖
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