单选题与肉品加工有关的肌肉组织主要是（）A心肌B平滑肌C骨骼肌DABC

单选题
与肉品加工有关的肌肉组织主要是（）
A

心肌

B

平滑肌

C

骨骼肌

D

ABC

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填空题现代肉品加工所指的肉是肌肉组织的骨骼肌，肌肉组织的基本构造单位是（）。
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