多选题为了能够迎合不同层次宾客的要求，餐厅管理者应考虑选择（ ）菜单。A宴会B零点C套菜D混合式E特殊
多选题
为了能够迎合不同层次宾客的要求，餐厅管理者应考虑选择（ ）菜单。
A
宴会
B
零点
C
套菜
D
混合式
E
特殊
参考解析
解析：
零点菜单是最常见、使用最为广泛的一种菜单形式。零点菜单的价格形式是每一道菜式都标明价格。零点菜单的价格档次较多，能迎合不同层次客人的要求。而且由于所有菜式分别标价，客人只需选择自己喜欢的菜肴，而不必按套餐菜单那样非得一次购买几道菜肴。
零点菜单是最常见、使用最为广泛的一种菜单形式。零点菜单的价格形式是每一道菜式都标明价格。零点菜单的价格档次较多，能迎合不同层次客人的要求。而且由于所有菜式分别标价，客人只需选择自己喜欢的菜肴，而不必按套餐菜单那样非得一次购买几道菜肴。
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