脂肪酸败的机制有A、热与寒冷B、金属催化与水解C、酶解过程与水解和氧化D、金属还原与氧化E、高锰酸钾氧化与还原
转炉脱碳速度与渣中氧化铁的关系是()。A.脱碳速度快则氧化铁消耗越快B.渣中氧化铁含量越低则脱碳速度越低C.渣中氧化铁含量越高则脱碳速度越快D.脱碳速度与渣中氧化铁含量无关
转炉脱碳速度与渣中氧化亚铁(FeO)含量的关系是( )。A.脱碳速度快则氧化亚铁(FeO)愈低B.渣中氧化亚铁(FeO)含量愈低则脱碳速度愈低C.脱碳速度与渣中氧化亚铁(FeO)含量无关
转炉脱碳速度与渣中氧化亚铁含量的关系是( )。A.脱碳速度快则氧化亚铁愈低B.渣中氧化亚铁含量愈低则脱碳速度愈低C.脱碳速度与渣中氧化亚铁含量无关
脂肪酸败的机制包括（）A、催化与水解B、还原和氧化C、酶解与水解和氧化D、还原与水解E、催化与氧化
转炉脱碳速度与渣中氧化亚铁含量的关系是（）。A、脱碳速度快则氧化亚铁愈低B、渣中氧化亚铁含量愈低则脱碳速度愈低C、脱碳速度与渣中氧化亚铁含量无关
转炉脱碳速度与渣中氧化铁的关系是（）。A、脱碳速度快，则氧化铁消耗越快B、渣中氧化铁含量越低，则脱碳速度越低C、渣中氧化铁含量越高，则脱碳速度越快
转炉脱碳速度与渣中氧化铁的关系是（）A、脱碳速度快则氧化铁消耗越快B、渣中氧化铁含量越低则脱碳速度越快C、渣中氧化铁含量越高则脱碳速度越快D、脱碳速度与渣中氧化铁含量无关
转炉脱碳速度与渣中氧化亚铁含量的关系是（）。A、脱碳速度快则氧化亚铁愈低B、渣中氧化亚铁含量愈低则脱碳速度愈低C、脱碳速度与渣中氧化亚铁含量无关D、都不对
电磁泵波峰焊机的焊料氧化速度与机械泵的相比（）。A、电磁泵的氧化速度快B、机械泵的氧化速度快C、速度一样D、无规律
高聚物的氧化老化是自动氧化反应，是自由基连锁反应。根据抗氧机理的不同，将抗氧剂分为两类：（）和（）
能同降低水解和氧化反应速度的是（）A、延缓水解B、防止氧化C、防止光敏感药物失效D、控制氧化反应速度E、降低温度
脂类自动氧化三步自由基反应机制包括（）、（）和（）。
多选题油脂氧化包括（）。A油脂的自动氧化；B油脂的光敏氧化；C油脂的酶促氧化；
填空题脂类自动氧化三步自由基反应机制包括（）、（）和（）。
填空题油脂自动氧化历程中的氧是（），首先在（）位置产生自由基；油脂光敏氧化历程中的氧是（），进攻的位置是（）。其中（）历程对油脂酸败的影响更大。
问答题乙烯环氧化制环氧乙烷的空气氧化法与氧气氧化法有何不同？
单选题电磁泵波峰焊机的焊料氧化速度与机械泵的相比（）。A电磁泵的氧化速度快B机械泵的氧化速度快C速度一样D无规律
单选题脂肪酸败的机制包括（）A催化与水解B还原和氧化C酶解与水解和氧化D还原与水解E催化与氧化