设计称重记录表是( )的基础。A.计算生熟比B.计算营养素摄入量C.计算营养素需要量D.膳食调查
家庭称重记录表中不必每次记录在称重记录表上的是( )。A.食物结存量B.食物购进量C.食物废弃量D.个人饮食习惯
设计称重记录表是做好膳食调查的基础。( )此题为判断题(对,错)。
家庭称重记录表中不必每次记录在称重记录表上的是()。A、食物结存量B、食物购进量C、食物废弃量D、个人饮食习惯
设计称重记录表是()的基础。A、计算生熟比B、计算营养素摄入量C、计算营养素需要量D、膳食调查
膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。
称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?
下列关于称重记录表的设计方法中错误的是()。A、确定要记录的是谁的信息B、确定膳食记录的天数C、确定被调查者的膳食习惯D、确定使用非开放式记录表还是开放式记录表
通过称重记录表可计算()的摄入量。A、食物重量B、营养素C、食物和营养素D、营养素需要量
判断题称重记录表需要确定膳食记录的天数。( )A对B错
判断题膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。A对B错
多选题称重记账法记录食物消耗量时,应包括()A家庭结存量B每日购入量C剩余量D每日废弃量E营养素摄入量
单选题设计称重记录表是()的基础。A计算生熟比B计算营养素摄入量C计算营养素需要量D膳食调查
问答题称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?
判断题设计称重记录表要考虑被调查者的膳食结构。A对B错
多选题使用称重法开展食物摄入量调查时,需要进行的准备工作有( )。A食物称量器具B对餐厅、厨房和工作人员进行了解C盛装食品容器的称量D对调查期间的食谱、各种食物原料进行了解E准备记录表
单选题家庭称重记录表中不必每次记录在称重记录表上的是()。A食物结存量B食物购进量C食物废弃量D个人饮食习惯
单选题由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过查阅这些记录,并根据同一时期进餐人数,计算每人每日各种食物的平均摄入量的方法是()。A记账法B膳食史法C24h回顾法D称重记账法
判断题称重记录表需要设计家庭编号和家庭地址。( )A对B错
单选题下列关于称重记录表的设计方法中错误的是()。A确定要记录的是谁的信息B确定膳食记录的天数C确定被调查者的膳食习惯D确定使用非开放式记录表还是开放式记录表
多选题称重记录表的设计原则包括( )。A随机编号B项目完整、清晰C足够的记录空间D按食物类型排列E餐次分开