单选题幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有（）以上应是优质蛋白。A30％B40％C50％D60％
单选题
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有（）以上应是优质蛋白。
A
30％
B
40％
C
50％
D
60％
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解析：
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蛋白质( )A.一般供能应占总能量的55%～65%B.一般供能应占总能量的60%～75%C.一般供能应占总能量的65%～80%D.一般供能应占总能量的45%～50%E.一般供能应占总能量的8%～15%
蛋白质（）A、一般供能应占总能量的55%～65%B、一般供能应占总能量的60%～75%C、一般供能应占总能量的65%～80%D、一般供能应占总能量的45%～50%E、一般供能应占总能量的8%～15%
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。A、蛋白质18%～20%，脂肪30%～35%B、蛋白质l5%～l8%，脂肪25%～30%C、蛋白质12%～15%，脂肪25%～30%D、蛋白质12%～15%，脂肪30%～35%
2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质蛋白质占总蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（）A、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。A蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％B蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％C蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％D蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％E蛋白质12％～1８％，脂肪25％～35％
单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。A蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％B蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％C蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％D蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％
单选题一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的（）为宜A20%-25%B25%-30%C30%-35%D35%-40%