单选题CCP指()。A危害分析B关键控制点C良好作业规范
单选题
CCP指()。
A
危害分析
B
关键控制点
C
良好作业规范
参考解析
解析:
暂无解析
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HACCP记录至少应包括()。A、CCP监控记录、卫生监控记录、验证记录B、CCP纠偏记录、原料验收记录、CCP监控记录C、CCP监控记录、验证记录、纠偏记录D、纠偏记录、卫生监控记录、CCP监控记录
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