单选题有一旅游团,原定午餐为中餐,餐前半小时却突然提出要改为西餐。导游员此时的下列做法错误的是()A应首先做好解释工作B向游客说明按合同规定:用餐者要退餐、换餐必须在餐前3小时前提出C若游客坚持换餐,导游员可建议他们自己点菜,费用自理D退还原综合服务费里面的餐费

单选题
有一旅游团,原定午餐为中餐,餐前半小时却突然提出要改为西餐。导游员此时的下列做法错误的是()
A

应首先做好解释工作

B

向游客说明按合同规定:用餐者要退餐、换餐必须在餐前3小时前提出

C

若游客坚持换餐,导游员可建议他们自己点菜,费用自理

D

退还原综合服务费里面的餐费


参考解析

解析: 暂无解析

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会议中心的餐厅一般提供( )。 A、中餐B、西餐C、自助餐D、快餐

某旅游团需要将西餐换为中餐,他们必须在用餐前( )小时提出方可换餐。A.1B.2C.3D.4

游客在用餐前1小时提出中餐换西餐的要求,导游员可以受理安排。

关于自助餐下面正确的说法是()A、自助餐是非正式的中餐或西餐B、吃自助餐遵循每次少取的原则C、吃自助餐要多次取菜D、吃自助餐要排队取菜

用餐前2小时,有四位游客向你提出将中餐换成西餐,应如何处理?

根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A、国宴和正式宴会B、中餐宴会和西餐宴会C、商务宴会和自助餐宴会D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会

旅游团对原定的风味餐提出退餐,要求自行安排到他处用餐。地陪最佳做法是()。A、劝其按约定的时间前往餐厅B、告知风味餐厅不允许退餐C、若旅游团执意退餐,则告知其要赔偿餐厅损失D、陪同旅游团到他处用餐E、地陪应协助旅游团安排在他处的用餐

按餐别,“摆台”可分为()。A、中餐和西餐摆台B、午餐和晚餐摆台C、零点和宴会摆台D、团队和宴会摆台

宴会按餐别上分,有()。A、中餐宴会B、西餐宴会C、中西合餐宴会D、便宴E、鸡尾酒会

按宴会的餐别分有()宴会。A、中餐和西餐B、中餐和法式西餐C、中餐和美式西餐D、中餐和俄式西餐

中餐和西餐厨房所需面积要求不一,一般()A、中餐和西餐相差要小些B、均等C、中餐相对要小些D、中餐相对要大些

餐是指餐饮企业所经营的食品的统称,分为()等。A、中餐B、西餐C、土耳其餐D、美式餐

一位使用普通胰岛素治疗的糖尿病病人,午餐前尿糖(+++),增加胰岛素剂量的最恰当时刻是()A、当日午餐前半小时B、当日晚餐前半小时C、次日午餐前半小时D、次日早餐前半小时E、即刻

按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。A、目的B、规格C、习俗D、餐别

下列宴会属于按规格分类的是()。A、国宴B、坐餐宴会C、中餐D、西餐

单选题某旅游团在用餐前3小时提出换餐,此时,导游员应( )A与餐厅联系,尽量予以满足B不予以接受,耐心解释C建议自行点菜,费用自理D征求领队意见后酌定

问答题用餐前2小时,有四位游客向你提出将中餐换成西餐,应如何处理?

单选题中餐和西餐厨房所需面积要求不一,一般()A中餐和西餐相差要小些B均等C中餐相对要小些D中餐相对要大些

多选题旅游团对原定的风味餐提出退餐,要求自行安排到他处用餐。地陪最佳做法是()。A劝其按约定的时间前往餐厅B告知风味餐厅不允许退餐C若旅游团执意退餐,则告知其要赔偿餐厅损失D陪同旅游团到他处用餐E地陪应协助旅游团安排在他处的用餐

多选题餐是指餐饮企业所经营的食品的统称,分为()等。A中餐B西餐C土耳其餐D美式餐

单选题根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A国宴和正式宴会B中餐宴会和西餐宴会C商务宴会和自助餐宴会D中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会

多选题导游员在处理旅游者提出的个别要求时,下列处理方法中正确的有(  )。A团队中有客人要求单独用餐,导游员请其自行点餐,费用退还B客人临时提出用当地风味餐时,导游员不应接受要求C个别客人因习惯不同提出单独住房,导游员应让领队调解D客人提出取消原定观看演出计划,导游员应退还相关费用E客人提出退还已购买的商品,导游员应请其自行办理

单选题一位使用普通胰岛素治疗的糖尿病病人,午餐前尿糖(+++),增加胰岛素剂量的最恰当时刻是()A当日午餐前半小时B当日晚餐前半小时C次日午餐前半小时D次日早餐前半小时E即刻

判断题游客在用餐前1小时提出中餐换西餐的要求,导游员可以受理安排。A对B错

多选题导游员在处理旅游者提出的个别要求时,下列处理方法中正确的是(  )。A团队中有客人要求单独用餐,导游员请其自行点餐,费用退还B客人临时提出用当地风味餐时,导游员不应接受要求C个别客人因习惯不同提出单独住房,导游员应让领队调解D客人提出取消原定观看演出计划,导游员应退还相关费用E客人提出退还已购买的商品,导游员应请其自行办理

判断题如果旅游团提出换餐的要求,则至少应该在用餐前半小时提出。 ( )A对B错

单选题某外国旅游团用完中式午餐后,向导游提出晚餐换成西餐。该导游经与餐厅联系后告之他们可以满足其要求,但同时也须讲清( )。A换餐后多余的费用不退B换餐后不足的费用由他们自理C换餐的全部费用自理D换餐无须交纳任何费用