油脂酸价测定的计算公式是（）A.酸价(mgKOH/g油)=V×N×56.1/W×100B.酸价(mgKOH/g油)=W×100/V×N×56.1C.酸价(mgKOH/g油)=V×N/W×100
油脂酸价测定的指示剂是（）A.铬黑TB.孔雀石绿C.酚酞
油脂酸价测定终点时溶液的颜色变化是（）A.由红色变无色B.由无色变红色C.由红色变绿色
碘量法测定维生素C的含量，应选A．酚酞指示剂B．邻二氮菲指示剂C．二苯胺指示剂D．喹那啶红一亚甲蓝混合指示剂E．淀粉指示剂下列药物含量测定采用的指示剂是
在做油中水溶性酸的测定时,溴甲酚绿指示剂的加入量应为()毫升。 A.0.25B.0.50C.0.15
进行酸价测定时，用于判断滴定终点所使用的指示剂是（）
在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为（ ）。A.5B.10C.100D.1000
用溴甲酚绿指示剂测定油的PH值时，变色范围在________。A.3.4～5.4B.3.8～5.4C.4.0～5.4
用于生物检定、抗生素或生化药品中含量或效价测定的标准物质A、标准品B、供试品C、对照品D、滴定液E、指示剂
测定油脂酸值时用乙醚-乙醇混合溶剂溶解油样，乙醇的作用之一是增加试样溶液的极性。
反映油脂酸败的常用指标是（）A、酸价B、碘价C、羰基价D、过氧化物值
反映油脂酸败的常用指标是（）A、酸价B、碘价C、皂化价D、过氧化物值E、羰基价
在测定水中钙镁含量时，先测定总量，然后测定钙含量，最后由钙镁总量而得到镁含量的过程中，指示剂加入的先后顺序是（）A、钙指示剂铬黑TB、铬黑T钙指示剂C、钙指示剂荧光黄D、荧光黄钙指示剂
在做油中水溶性酸的测定时，溴甲酚绿指示剂的加入量应为（）毫升。A、0.25B、0.50C、0.15
二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的指示剂是（）。A、甲酚红指示剂B、结晶紫指示剂C、淀粉指示剂D、甲基橙指示剂
EDTA络合滴定法测定Ca，所用的指示剂是酸碱指示剂。
间接碘量法对植物油中碘价进行测定时，指示剂淀粉溶液应（）。A、滴定开始前加入B、滴定一半时加入C、滴定近终点时加入D、滴定终点加入
双指示剂法测定混合碱采用（）指示剂测定第一滴定终点，采用（）指示剂测定第二滴定终点。
油脂酸价测定中，随着滴定的进行试液发生浑浊，为什么？有必要消除吗？怎样消除？在技术上怎样才能控制此现象的出现？
在油脂酸价测定中，原有油色与等当点一致影响结果吗。为什么？怎样处理？
在测定油脂酸价时，乙醚与95%乙醇混合溶剂应用氢氧化钾水溶液中和。
滴丸剂常用的水溶性基质是（）A、硬脂酸B、单硬脂酸甘油酯C、硬脂酸钠D、氢化植物油E、虫蜡
变压器绝缘油的酸价是用氢氧化钾滴定法测定。酸价过高（）。A、造成绝缘油过热B、对绝缘材料有腐蚀作用C、对金属有腐蚀作用D、造成绝缘油粘度大
单选题（）是油脂酸价测定的计算公式。A酸价（mgKOH/g油）=V×N×56.1/W×100B酸价（mgKOH/g油）=W×100/V×N×56.1C酸价（mgKOH/g油）=V×N/W×100
多选题反映油脂酸败的常用指标是（）A酸价B碘价C皂化价D过氧化物值E羰基价
判断题测定油脂酸价时加入乙醇的目的：防止反应产生的脂肪酸钾分解。A对B错