单选题符合罐头食品的商业无菌的条件是:()A罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;B罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;C罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;D罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
单选题
符合罐头食品的商业无菌的条件是:()
A
罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;
B
罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;
C
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;
D
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
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