单选题脂肪广泛存在于()等中。A动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类B谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦C奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米D蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
单选题
脂肪广泛存在于()等中。
A
动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
B
谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦
C
奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D
蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
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解析:
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关于反式脂肪酸,下列描述正确的是()A、反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的B、反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中C、反式脂肪酸危害心血管健康D、反式脂肪酸对心血管健康有保护作用E、反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
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