填空题 牛奶蛋白质含量比人乳高，其中1／5为______，4／5为______，在胃内形成较大乳块，不易消化。
填空题
牛奶蛋白质含量比人乳高，其中1／5为______，4／5为______，在胃内形成较大乳块，不易消化。
参考解析
解析：
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关于人工喂养牛奶的描述正确的是A、牛奶是人工喂养的主要奶品B、牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近C、牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍D、牛奶中缺乏抗体和酶E、牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同
如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%，而含乳饮料通常在1.0%以上B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
多选题如何区别鲜牛奶与含乳饮料（）。A鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9％，而含乳饮料通常在1.0％以上B鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
单选题人工喂养常用牛乳，牛乳所含营养成分与人乳差别有（）A乳糖含量低B所含蛋白质较人乳为高C牛乳所含矿物质比人乳多3-3.5倍D缺乏免疫因子E以上全对