下列哪些不是母乳蛋白质的特点()A.含量高于鲜牛奶B.生物学价值高于牛奶C.乳清蛋白与酪蛋白比值高于牛奶D.酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块E.乳清蛋白易于消化吸收

下列哪些不是母乳蛋白质的特点()

A.含量高于鲜牛奶

B.生物学价值高于牛奶

C.乳清蛋白与酪蛋白比值高于牛奶

D.酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块

E.乳清蛋白易于消化吸收

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牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。（）

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关于牛奶与母乳成分的比较。对牛奶的叙述正确的是A.乳糖含量高于母乳B.含不饱和脂肪酸多C.矿物质含量少于母乳D.铁含量少，吸收率高E.蛋白质含量高，以酪蛋白为主

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牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高三倍的是A．酪蛋白B．乳清蛋白C．乳球蛋白D．以上都是E．以上都不是

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牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高3倍的是A、酪蛋白B、乳清蛋白C、乳球蛋白D、以上都是E、以上都不是

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牛奶与母乳相比，主要特点是A．乳清蛋白含量高B．铁含量高C．酪蛋白含量高D．碳水化合物含量高E．脂肪含量高

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关于牛奶与母乳成分的比较，对牛奶的叙述正确的是()。A.乳糖含量高于母乳B.含不饱和脂肪酸较多C.矿物质含量少于母乳D.铁含量少，吸收率高E.蛋白质含量高，以酪蛋白为主

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牛奶中，高于人奶的蛋白质是A.免疫球蛋白B.球蛋白C.白蛋白D.酪蛋白E.乳清蛋白

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牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高三倍的是A.以上都不是B.乳清蛋白C.以上都是D.酪蛋白E.乳球蛋白

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43、关于母乳与牛乳营养成分的对比，下列说法正确的是（）。A．母乳当中的蛋白质含量比牛乳高，以易于消化和吸收的乳清蛋白为主。B．母乳当中的蛋白质含量比牛乳低，以易于消化和吸收的乳清蛋白为主。C．母乳中的乳糖含量约 7%，高于牛乳。D．母乳中的铁含量与牛乳接近，但吸收率高。

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