填空题饭店人员包括：（）人员、（）人员和（）人员三类
填空题
饭店人员包括：（）人员、（）人员和（）人员三类
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单选题下列关于德尔菲（Delphi）法的说法错误的是（）。A属于定性分析方法B是专家意见法中应用最广泛、最重要、最有效的方法C通常需选择的专家人数为20～30人D该法以匿名的方式书面轮番征求专家们的意见
单选题下列关于顾客关系管理的说法中不正确的是（ ）。A顾客关系管理的基本目的在于培养忠诚顾客B顾客关系管理利用现代信息技术手段加强与顾客交流C顾客关系管理不断对产品及服务进行改进和提高以满足顾客的需求D顾客关系管理的关键在于提高顾客的转移成本
多选题旅游产业技术政策就是根据产业发展目标，制定的推动旅游产业技术进步的政策，其不包括()。A产业技术的选择B产业技术的开发C旅游企业的规模D旅游企业网络化E对旅游产业的技术结构提出指导型政策
单选题某旅行社2009年1季度利润表的部分数据如表l一4-1所示，请据此资料回答以下问题。下列指标的高低，旅游企业投资者最为关心的是()。A营业利润率B成本费用利润率C资本金利润率D总资产利润率
多选题某饭店对客人的服务细致入微，如百事可乐的总裁入住，房间就会全部换上百事公司的产品，丰田公司董事长入住，床头会放上有丰田标牌的模型小汽车;年轻夫妇带孩子入住，饭店会配上儿童浴袍、儿童拖鞋和气球等，上述说法说明该饭店为客人提供了（ ）A差异服务B系统服务C标准服务D延伸服务E超常服务
单选题以下关于情感产品设计的说法不正确的是（ ）。A主题设计是指饭店创造一种表现情感的全新的经营和服务主题B人文设计是指饭店根据顾客的特殊需求，不伤害顾客感情，不损害顾客利益C情感产品设计关键是要在饭店产品要素中融入某种让人心动的人情味D定制设计是指饭店根据顾客的特殊需求，在设计生产产品、营销时充分关注社会、关注环保
单选题某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假，由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会，了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰，并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求，旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查，确认了这种需求已经达到了一定的规模，之后拿出了九套方案供讨论研究。 在对各个方案进行了定性和定量分析之后，光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路，并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后，光华旅行社将该产品推向市场，并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。光华旅行社新产品的构思来源于（ ）。A中间商B销售人员C旅游者D市场调查E竞争对手
多选题旅行社的核心竞争力根植于企业内部组织运营中的知识、技能和经验，其内容主要包括（）。A企业内部组织学习的能力B企业整合资源的能力C企业品牌建设能力D为顾客创造价值的能力E提高顾客忠诚度的能力
单选题下列关于组团营业收入的说法错误的是()。A组团社通过招徕旅游团（者）和组织旅游团（者）进行旅游获得的收入称为组团营业收入B组团营业收入主要由综合服务费、房费、餐费、城市间交通费和专项附加费构成C组团社分为旅游客源地组团社和旅游目的地组团社D旅游客源地组团社的组团收入主要来自旅行社
多选题如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅行等客人提供"干净、温馨"的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日，如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。经过短短四年的发展，如家酒店连锁就能成为"中国饭店业十大影响力品牌"，这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面，如家在Logo设计上，采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子，即简洁明了，又兼具包容性，中挂一轮弯月，散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位，借助Logo把"月亮下面我的家"的理念清晰地传播给消费者。在品牌维护方面，如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院，确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院，给全体如家人提供了一个良好的学习平台。二是推出常客优惠计划，树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划--家宾卡俱乐部，旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时，更感温馨、更加方便、更觉惬意。三是淡化加盟，提倡直营，保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展，力主直营店。四是实施品牌营销策略，强化品牌的知名度。如家自成立以来，一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动，有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的：国内第一；品牌扩张的模型：资本+品牌；品牌扩张的形式：直营店；扩张的策略：全国性布局。如家酒店连锁在品牌定位上遵循了（）。A简明原则B顾客导向原则C个性化原则D通用性原则
多选题D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店，拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后，由于定位准确，饭店经营状况比较理想，当年就实现营业收入1000万元，其中客房收入占总收入的80%，全年客房平均出租率达到90%。之后，营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长，同时饭店也形成了自己的管理体系，培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 但是，进入2012年，该饭店营业收入呈现逐月下降趋势，经营利润也随之下降，同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入，导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况，除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外，主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加，竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店，缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境，D饭店拟采取有效措施，积极应对，以改变这一不利局面。 针对优秀服务人员与基层管理人员流失情况，D饭店计划创造更多的员工职业发展机会。为此，该饭店必须抓好（ ）等环节。A完善员工流失防范机制B建立岗位选择管理机制C优化员工培训管理体系D落实员工发展培养举措E做好离职员工处理工作
单选题旅游需求交叉弹性系数为正值，说明两种产品间（）。A替代程度强B互补性强C是一种替代关系D是一种互补关系