在香料中，()味强烈的物质则有脱臭、矫臭的效果。A、柠檬B、芳香C、辛辣D、陈皮
动物香料在食品添加剂中应用较少,多用于()等产品的调香。
添加食品香料是以改善、增加模仿食品香气和香味为目的，它由（）组成。
香料分为天然香料、单离香料和合成香料，在天然香料中，又分为（）和（）。
高分子材料中添加剂的目的是什么？添加剂可以分为哪些主要类型？
个案管理在老年人长期护理照料中的目的与功能是什么？
面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂，着色剂，香精，香料，乳化剂和膨松剂等。
冰淇淋生产时，香料的添加是在（）后进行。A、均质B、成熟C、杀菌D、原料混合
搅拌型酸奶，添加香料时，在（）过程中。A、搅拌B、配料C、均质D、杀菌
问答题高分子材料中添加剂的目的是什么？添加剂可以分为哪些主要类型？