蛋白质冻结变性与冻结速度有关，冻结速度越快，变性程度()。A、越大B、越轻C、一样D、变差
（）时，冻结速度等于1～5cm/h。A、快速冻结B、中速冻结C、缓慢冻结D、均匀冻结
后期软件AE可以实现以下哪种无损非线性编辑（）A、加快播放速度B、减慢播放速度C、倒放D、冻结帧
系统根据不同的冻结原因设置不同的优先级，下列冻结原因属于第二优先等级的为（）。A、有权机关冻结B、质押冻结C、错账冻结D、投资冻结
入冬后，地暖工程出现冻结，甚至冻裂加热管，原因是什么？冻结后如何处理？
随着冻结速度的加快，冻结曲线变成直线，其原因是什么？
说明冻结速度表示方法。怎样划分快速冻结和缓慢冻结？
冻结烧？冻结食品在冻藏过程中产生的干耗的原因是什么？干耗和冻结烧对食品产生何影响？如何防止？
下列哪个冻结原因为最优等级（）A、有权机关冻结B、欠款冻结C、错账冻结D、其他原因冻结
系统根据不同的冻结原因设置不同的优先级进行对账户的扣划，有权机关冻结、（）、投资冻结类为最优等级，互相之间不以进行强制扣划。A、欠款冻结B、错账冻结C、质押冻结D、其他原因冻结
单选题（）：其冻结间与一般肉类冻结间一样，采用冷风机强制空气流动来使鱼冻结，鱼盘是放在鱼车上，送入冻结问。此法的优点是劳动强度小，冻结速度较快；缺点是耗电量较大，冻结不够均匀。A简接接触冻结B盐水浸渍冻结C隧道式送风冻结D管架式鼓风冻结
单选题下列哪个冻结原因为最优等级（）A有权机关冻结B欠款冻结C错账冻结D其他原因冻结
单选题井筒冻结方案多种，下列属于局部冻结特点的是（）A冻结管排列较密，可加快冻结速度B适应性强，应用比较广泛C在涌水部位冻结，冻结器结构复杂，冻结费用低D可避免下段井筒冻实
问答题说明冻结速度表示方法。怎样划分快速冻结和缓慢冻结？
单选题系统根据不同的冻结原因设置不同的优先级，下列冻结原因属于第二优先等级的为（）。A有权机关冻结B质押冻结C错账冻结D投资冻结
多选题立井井筒采用冻结法施工时，井筒的开挖条件应满足（ ）。A冻结壁温度变成负温B冻结循环液变成负温C冻结壁已经交圈D冻结孔开始冒水E水文观测孔冒水一周后且水量正常
问答题冻结烧？冻结食品在冻藏过程中产生的干耗的原因是什么？干耗和冻结烧对食品产生何影响？如何防止？