单选题微波处理对食品中维生素的影响是()。A维生素C大量损失B维生素B1、B6不能保存C维生素C增加D易导致维生素缺乏E抗氧化活性降低
单选题
微波处理对食品中维生素的影响是()。
A
维生素C大量损失
B
维生素B1、B6不能保存
C
维生素C增加
D
易导致维生素缺乏
E
抗氧化活性降低
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