单选题赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为（）A地瓜B甜点C生萝卜D蒜苗E面条
单选题
赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为（）
A
地瓜
B
甜点
C
生萝卜
D
蒜苗
E
面条
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单选题为研究肺癌的病因，将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业进行配比，然后对两组观察对象的吸烟情况进行调查。这是一种什么性质的研究（）A描述性研究B现况研究C病例对照研究D队列研究E实验研究
单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）A婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值D根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值E婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物
单选题县级及其以上地方工商行政管理机关可以向社会公布哪些食品安全日常监督管理信息？（）A依照《食品安全法》实施行政许可的情况；专项检查整治工作情况B责令停止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录C查处食品经营者违法行为的情况；法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息D所有以上这些信息
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单选题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）.A先行使用，要求供货方补交合格证明文件B依照食品安全标准进行检验C根据以往经验判断是否可以使用D依照专家意见处理
单选题在危险度评价中，进行危险度特征分析的目的是（）A确定化学毒物能否产生损害效应B确定人体接触化学毒物的总量和特征C测算化学毒物在接触人群中引起危害概率的估计值，及其不确定度D阐明化学毒物剂量与接触群体（实验动物或人）反应之间的定量关系E阐明待评化学毒物所致毒效应的性质和特点
单选题医学模式是（）A人类对健康问题观察、处理的宏观概括B人类对疾病问题观察、处理方法的宏观概括C人类对健康与疾病问题观察、处理方法的宏观概括D人类对健康与疾病问题观察、处理的世界观E人类对健康与疾病问题观察、处理的标准方法
单选题糖尿病饮食治疗上应选择（）。A低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食B低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食C低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食D低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、高蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
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