始发、中途均不加冰运输的加冰藏车和代替其他货车装运非易腐货物的铁路冷藏车，按（ ）计费。A.货物重量B.冷藏车实际载重量C.运价率加50%D.冷藏车标重
使用冰槽低温疗法是将 ( )A、后颈部与冰槽接触垫以海绵垫B两耳用脱脂棉花塞住C两眼用纱布覆盖D冰槽加入冰碎块
柏努利方程可以用来()。 A、确定送料的压缩气体的压强B、确定高位槽的高度C、确定流体输送机械的功率D、测算管路中流体的流量
下列哪种冷藏方式适于鱼虾类水产品的贮藏？( )A.冷却物冷藏B.冰温冷藏C.冻结物冷藏D.微冻冷藏
冰蓄冷空调系统中的蓄冰率是指（）A、丸蓄冰槽中冰的重量与水的重量之比的百分数B、蓄冰槽中水的重量与冰的重量之比的百分数C、蓄冰槽中冰占用的容积和蓄冰槽的有效容积之比的百分数D、蓄冰槽的有效容积和蓄冰槽中冰占用的容积之比的百分数
在流体输送设备中，（）是用来输送液体，（）是用来输送气体。
食品的冷藏输送通常是远距离的场合使用（）来配送食品。A、冷冻板B、液氮压缩C、冷藏货车D、冷藏集装箱E、保冷卡车及保冷集装箱
关于喷射泵的用途，下列说法错误的是（）。A、喷射泵可以用来输送液体B、喷射泵可以用来输送气体C、喷射泵可以在无电源的场合使用D、喷射泵可以手提使用
泵主要用来输送液体，也可以输送液体气体混合物以及含悬浮（）的液体。
需中途加冰运输的冷藏车整列运输时，拍发的加冰预报，只报车型，车数，不报车号。
冷藏车始发加冰到前方第一加冰所和临近到站的加冰所在离到站的距离在110KM以内时，第一加冰所和最后加冰所幸免不再加冰。
不带冰槽的冷藏货车可以用来输送（）A、鲜鱼B、大米C、果菜D、中药村
应托运人要求铁路冷藏车在其他站加冰、盐后送至发站装货时，由发站或加冰站按7号运价率与自加冰站至发站间里程核收货车回送费。
保持冷藏时足够的低温、减少温差、增大相对湿度、加强冷藏食品的密封包装或采取食品表层渡冰衣的方法，可以有效的减少冰晶升华引起的干耗。
始发、中途均不加冰运输的加冰藏车和代替其他货车装运非易腐货物的铁路冷藏车，按（ ）计费。A、货物重量B、冷藏车实际载重量C、运价率加50%D、冷藏车标重
冷藏汽车根据是否带制冷装置，分为（）。A、保温汽车和加冰盐保温汽车B、加冰盐保温汽车和机械冷藏汽车C、加冰盐保温车和机械冷藏车D、保温汽车和机械冷藏汽车
在飞行中，如果有旅客提出要将其所带的药品冷藏，可以将药品放在（）A、冷藏箱B、冰桶内C、冷风餐车内D、清洁袋里放冰冷藏，由旅客自己保管
多选题食品的冷藏输送通常是远距离的场合使用（）来配送食品。A冷冻板B液氮压缩C冷藏货车D冷藏集装箱E保冷卡车及保冷集装箱
判断题保持冷藏时足够的低温、减少温差、增大相对湿度、加强冷藏食品的密封包装或采取食品表层渡冰衣的方法，可以有效的减少冰晶升华引起的干耗。A对B错
判断题应托运人要求铁路冷藏车在其他站加冰、盐后送至发站装货时，由发站或加冰站按7号运价率与自加冰站至发站间里程核收货车回送费。A对B错
填空题在流体输送设备中，（）是用来输送液体，（）是用来输送气体。
填空题泵主要用来输送液体，也可以输送液体气体混合物以及含悬浮（）的液体。
单选题冷藏汽车根据是否带制冷装置，分为（）。A保温汽车和加冰盐保温汽车B加冰盐保温汽车和机械冷藏汽车C加冰盐保温车和机械冷藏车D保温汽车和机械冷藏汽车
单选题始发、中途均不加冰运输的加冰藏车和代替其他货车装运非易腐货物的铁路冷藏车，按（ ）计费。A货物重量B冷藏车实际载重量C运价率加50%D冷藏车标重
单选题使用冰槽低温疗法是将（）A后颈部与冰槽接触垫以海绵垫B两耳用脱脂棉花塞住C两眼用纱布覆盖D冰槽加入冰碎块