单选题下列环境因素与食品腐败变质无关的是(  )。A氧气B湿度C温度D红外线E紫外线

单选题
下列环境因素与食品腐败变质无关的是(  )。
A

氧气

B

湿度

C

温度

D

红外线

E

紫外线


参考解析

解析:
与食品腐败变质有关的环境因素主要有温度、湿度、紫外线和氧等。

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单选题中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(  )。A食物分类的概念BRDAC较理想的膳食模式D具体的食谱E可以食用的食物种类

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单选题可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是()。A汞B细菌性食物中毒C动物性食物中毒D真菌及其毒素食物中毒E化学性食物中毒

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单选题经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为(  )。A糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高B蛋白质适当降低,糖类正常或略高,脂肪适当提高C糖类适当降低,脂肪正常或略高,蛋白质适当提高D脂肪适当降低,蛋白质正常或略高,糖类适当提高E蛋白质适当降低,脂肪正常或略高,糖类适当提高

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