单选题某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是(  )。A沙门氏菌属食物中毒B副溶血性弧菌食物中毒C肉毒梭菌食物中毒D葡萄球菌肠毒素食物中毒E变形杆菌属食物中毒

单选题
某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是(  )。
A

沙门氏菌属食物中毒

B

副溶血性弧菌食物中毒

C

肉毒梭菌食物中毒

D

葡萄球菌肠毒素食物中毒

E

变形杆菌属食物中毒


参考解析

解析: 暂无解析

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某学校学生20余人,中午在学校食堂就餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,送急诊就诊。患者最可能是()。A.细菌性痢疾B.细菌性食物中毒C.伤寒D.胃溃疡E.阑尾炎

某施工队十余人,中午在食堂就餐后3小时出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心,呕吐物是食用的食物,送至急诊就诊,对可疑的食物、患者的呕吐物、粪便进行 细菌培养,查到病原体为沙门菌感染。首选抗生素为A.喹诺酮类B.四环素C.阿米卡星D.青霉素E.大环内酯类

某施工队20余人,中午在食堂就餐3小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,送至急诊就诊,对可疑食物、患者呕吐物、粪便进行细菌培养,查到病原体为沙门氏菌感染。首选抗生素为A.喹诺酮类B.四环素C.阿米卡星D.青霉素E.大环内酯类

某施工队10余人,中午在食堂就餐后3小时后出现为腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,送至急诊就诊,最有可能是 A、细菌性食物中毒B、急性胃肠炎C、菌痢D、中暑E、胃溃疡

某幼儿园20余名学生,中午在学校食堂就餐2小时后出现腹痛、腹泻等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,后被送至医院就诊。入院后对患者呕吐物、粪便进行细菌培养,查到了沙门菌。在治疗时应首选的抗生素是A、氯霉素B、四环素C、阿米卡星D、青霉素E、大环内酯类

某施工队十余人,中午在食堂就餐后三小时出现腹痛,腹泻,呕吐等症状,并伴有恶心,呕吐物是食用的食物,送至急诊就诊,最有可能的是A.细菌性食物中毒B.急性胃肠炎C.细菌性痢疾D.中暑E.胃溃疡

某施工队20余人,中午在食堂就餐3小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,送至急诊就诊,对可疑食物、患者呕吐物、粪便进行细菌培养,查到病原体为沙门氏菌感染。首选抗生素为A、四环素B、阿米卡星C、青霉素D、大环内酯类E、喹诺酮类

某幼儿园20余名学生,中午在学校食堂就餐2小时后出现腹痛、腹泻等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,后被送至医院就诊。入院后对患者呕吐物、粪便进行细菌培养,查到了沙门菌。在治疗时应首选的抗生素是A.氯霉素B.四环素C.阿米卡星D.青霉素E.大环内酯类

某施工队10余人,中午在食堂就餐后3小时后出现为腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,送至急诊就诊,最有可能是A.细菌性食物中毒B.急性胃肠炎C.菌痢D.中暑E.胃溃疡

某学校发生一起食物中毒事件,当天中午在学校食堂就餐的大部分学生发生呕吐、腹痛、腹泻,卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,但厨师王某手上发现有明显的化脓性感染病灶。该菌的鉴定主要依赖于A.血浆凝固酶试验B.血清凝集试验C.杆菌肽试验D.IMViC试验E.氧化发酵试验

食物中毒的主要症状有()。A.恶心B.呕吐C.头痛D.腹痛E.腹泻

腹痛的旅客可出现腹胀、恶心呕吐、腹泻或便秘等症状。

食用不干净的海产品容易发生食物中毒,出现的症状有()。A、腹痛B、腹泻C、恶心D、呕吐

某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是() A、沙门氏菌属食物中毒  B、副溶血性弧菌食物中毒  C、肉毒梭菌食物中毒  D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时,多人出现口唇和指尖青紫,并伴有头晕、无力,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑的是()。A、亚硝酸盐中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、鲜黄花菜中毒D、毒蕈中毒E、发芽马铃薯中毒

某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()A、沙门氏菌属食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、肉毒梭菌食物中毒D、葡萄球菌肠毒素食物中毒E、变形杆菌食物中毒

某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活,这种有毒成分是()。A、龙葵素B、氰甙C、毒肽D、植物血凝素E、类秋水仙碱

某工地食堂职工进餐后1小时多人发生口唇、指尖青紫,患者头晕、无力,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑的是()A、亚硝酸盐食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、鲜黄花菜中毒D、毒蕈中毒E、发芽马铃薯中毒

发病初期多数是胃部不适,继而以恶心、呕吐、腹痛为主,部分病人出现头晕、头痛、出汗、畏寒、四肢麻木、胃部烧灼感及腹泻等症状。是由于食用()引起的。A、苦杏仁B、木薯C、四季豆D、马铃薯

某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。导致此次食物中毒最可能的致病菌是()A、猪霍乱弧菌B、大肠埃希菌C、金黄色葡萄球菌D、化脓性链球菌E、铜绿假单胞菌

某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。金黄色葡萄球菌的鉴定主要依赖于()A、血浆凝固酶试验B、血清凝集试验C、杆菌肽试验D、IMViC试验E、氧化发酵试验

单选题某施工队20余人,中午在食堂就餐3小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心、呕吐、呕吐物为食用的食物,送至急诊就诊,对可疑食物、患者呕吐物、粪便进行细菌培养,查到病原体为沙门氏菌感染。首选抗生素为()。A喹诺酮类B四环素C阿米卡星D青霉素E大环内酯类

单选题某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()A沙门氏菌属食物中毒B副溶血性弧菌食物中毒C肉毒梭菌食物中毒D葡萄球菌肠毒素食物中毒E变形杆菌食物中毒

问答题某食堂午餐供应凉拌兔肉,食用凉拌兔肉的人,进餐后不久,陆续出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发烧(体温多在38℃—40℃之间)等症。病人经及时抢救治疗,于2—3天内先后痊愈。请你分析事故原因,并应从哪些方面采取预防措施?

单选题某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上述症状的原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活,这种有毒成分是()。A龙葵素B氰苷C毒肽D植物血凝素E类秋水仙碱

单选题某施工队10余人,中午在食堂就餐后3小时后出现为腹痛、腹泻、呕吐等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,送至急诊就诊,最有可能是()。A细菌性食物中毒B急性胃肠炎C菌痢D中暑E胃溃疡

单选题某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是(  )。A沙门氏菌属食物中毒B副溶血性弧菌食物中毒C肉毒梭菌食物中毒D葡萄球菌肠毒素食物中毒E变形杆菌属食物中毒

多选题食用不干净的海产品容易发生食物中毒,出现的症状有()。A腹痛B腹泻C恶心D呕吐