混凝所处理的对象,主要是水中的()。 A、微小悬浮物和胶体物质B、乳化油和胶体物质C、胶体物质和CODD、胶体物质和硫化物
果品类的主要化学成分是:水分、糖、有机酸、淀粉、纤维素、果胶物质、糖苷、含氮物质、单宁物质、色素、()、无机盐、酶。
水的预处理中，混凝处理的目的主要是除去水中的（）。A悬浮物和胶体物质B悬浮物和盐类物质C硬度物质D结垢物质
经混凝预处理后，可除去水中的悬浮物、胶体物质和硬度。A对B错
可以作为化学物质索引的主题词的是：（）A、化学物质的熔点确定的物质B、物质的类别确定，但结构未确定的物质C、组成化学物质的元素确定的物质D、化学成分确定的，可以用结构式表示的化学物质
密度是物质的基本性质之一，每种物质都有自己的密度。（）
DNA彻底水解后可得到的物质是（）A、氨基酸B、氨基酸和脱氧核苷酸C、二氧化碳、水和含N废物D、脱氧核糖、含N碱基和磷酸
经混凝预处理后，可除去水中的悬浮物、胶体物质和硬度。
脱脂乳用酸或凝乳酶处理后，可得到那些物质？分别说出每种物质的化学成分。
鹿茸的化学成分是：（）A、神经酰胺B、磷脂类物质C、多胺类物质D、肽类E、氨基酸
脱脂乳用凝乳酶处理后，可得到（）2部分A、乳脂肪.B、乳糖C、凝块D、无机盐E、乳清
牛乳离心分离后可得到（）两部分A、稀奶油B、脱脂乳C、乳糖D、乳蛋白质E、无机盐
脑磷脂和卵磷脂水解可得到的共同物质是（）。A、甘油B、胆碱C、胆胺D、脂肪酸E、磷酸
填空题啤酒花的主要化学成分α-酸、β-酸、（）和多酚物质等。
问答题脱脂乳用酸或凝乳酶处理后，可得到那些物质？分别说出每种物质的化学成分。
多选题脱脂乳用凝乳酶处理后，可得到（）2部分A乳脂肪.B乳糖C凝块D无机盐E乳清
单选题水的预处理中，混凝处理的目的主要是除去水中的（）。A悬浮物和胶体物质B悬浮物和盐类物质C硬度物质D结垢物质
填空题脱脂乳加酸或凝乳酶处理可得到凝块和（）2部分。
多选题鹿茸的化学成分是：（）A神经酰胺B磷脂类物质C多胺类物质D肽类E氨基酸
单选题可以作为化学物质索引的主题词的是：（）A化学物质的熔点确定的物质B物质的类别确定，但结构未确定的物质C组成化学物质的元素确定的物质D化学成分确定的，可以用结构式表示的化学物质