关于食物加工，下列说法正确的是（）。A、植物性奶油应在冷藏冰箱中贮存B、糖粉的装饰属于糖的初加工C、动物性奶油从冰箱中取出解冻后才能打发D、蛋白的打发属于鸡蛋的初加工

关于食物加工，下列说法正确的是（）。

  • A、植物性奶油应在冷藏冰箱中贮存
  • B、糖粉的装饰属于糖的初加工
  • C、动物性奶油从冰箱中取出解冻后才能打发
  • D、蛋白的打发属于鸡蛋的初加工

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