挥发油在蔬菜中的含量非常少。

挥发油在蔬菜中的含量非常少。


相关考题:

尿毒症患者血钾高时,饮食教育正确的是( )。A.多饮茶B.蔬菜去皮切成小片,在水中浸泡约4小时,能有效去掉蔬菜中的钾含量C.将蔬菜预煮,去掉汤汁D.肉类食品煮后,少食肉多饮汤E.肉类食品煮后去汤汁

薄荷挥发油中薄荷脑含量最高的时期为( )

《中华人民共和国药典》2005年版中药挥发油含量测定甲法适用于( )A.相对密度在0.5以下的挥发油B.相对密度在1.0以下的挥发油C.相对密度在1.0~1.1之间的挥发油D.相对密度在1.0~1.5之间的挥发油E.相对密度在1.0以上的挥发油

下列关于广州石牌广藿香的描述正确的为A、香气较香醇,挥发油含量高B、挥发油含量较低,广藿香酮含量较高C、香气较辛浊,挥发油含量较低D、香气较辛浊,挥发油含量高E、挥发油含量高,广藿香酮含量较高

适于浸提挥发油、树脂、叶绿素等( )A、乙醇含量达40%时B、20%以上乙醇C、乙醇含量在70%~90%时D、乙醇含量在90%以上时E、乙醇含量在50%~70%时

烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化.A挥发油含量减少B香性物质略有增长C挥发油含量要增加D香性物质略有减少

挥发油主要存在于某些具有芳香辛辣气味的蔬菜中,这些蔬菜的成熟度越高,挥发油的含量和气味特点是()A、越高、越淡B、越高、越浓C、越低、越淡D、越低、越浓

绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。()

饮食因素引起便秘的原因是()。A、饮食中糖量多B、饮食中蛋白质含量过高C、食物中含钙少D、进食粗纤维蔬菜

锌在食物中含量最低的()。A、肉类B、蛋类C、蔬菜D、海产品

荆芥炭中的化学成分变化是()。A、挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量降低B、挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量降低C、挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量增高D、挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量增高

在无公害蔬菜中,滴滴涕的残留含量控制标准是多少?

如何测定样品中的总挥发油的含量?

维生素B族在豆类食品,粗粮,蛋类,瘦肉和绿色蔬菜中含量较多。

凝析气组分中,甲烷含量比黑油及挥发油高,比干气低;中间组分(C2-C6)含量比黑油、挥发油低比干气高。

挥发油在蔬菜中的含量比较多。

植物性性蔬菜原料害怕缓慢冷冻的原因是蔬菜组织中的()。A、水分含量多B、结合水含量相对较多C、自由水使水含量相对较多D、蔬菜的持水能力弱

蔬菜中蛋白质的含量较高。

挥发油的水蒸气蒸馏液,若由于其中的挥发油在水中的溶解度稍大或挥发油含量低,不易分层时,一般采取什么措施进行处理?

酸价是代表挥发油中()和()成分的含量;酯价是代表挥发油中()成分的含量。

问答题如何测定样品中的总挥发油的含量?

填空题硫代葡萄糖苷是非常稳定的()溶性物质,是()的前体,在新鲜蔬菜中硫代葡萄糖苷的含量()于其水解物。

单选题饮食因素引起便秘的原因是()。A饮食中糖量多B饮食中蛋白质含量过高C食物中含钙少D进食粗纤维蔬菜

填空题酸价是代表挥发油中()和()成分的含量;酯价是代表挥发油中()成分的含量。

单选题荆芥炭中的化学成分变化是()。A挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量降低B挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量降低C挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量增高D挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量增高

单选题代表挥发油中酯类成分含量的指标为(  )。ABCDE

单选题锌在食物中含量最低的()。A肉类B蛋类C蔬菜D海产品