逆温层之所以具有稳定的功能是因为:() A、底层空气较暖较轻，而顶层则较冷较重B、底层空气较冷较重，而顶层则较暖较轻C、底层和顶层空气质量均匀D、底层和顶层空气温度均匀
下列不会引起中药材变质的自身因素有（ ）。A.含水量B.空间湿度C.吸湿性D.贮存温度E.所含化学成分
含油脂类中药饮片引起变质的环境因素主要有A、空气B、曰光C、温度D、湿度E、运输
含油脂类中药饮片引起变质的因素主要有（ ）。A．空气B．日光C．温度D．湿度E．运输
油脂蛋糕的油糖搅拌法是先将()充分搅拌，让油脂中充入大量空气而膨胀。A.油脂和面粉B.油脂和糖C.油脂和鸡蛋D.面粉和糖
以下情况中，( )不是引起油脂变质的原因。A.油脂里水份含量高B.油脂被阳光照射C.油脂与空气长时间接触D.植物油脂里含有维生素E
下列哪些因素容易引起油脂的变质()。 A.阳光照射B.环境温度高C.氧气D.含水分多E.用褐色玻璃瓶容器
油脂不会引起污水COD升高。() 此题为判断题(对，错)。
含油脂类中药饮片引起变质的环境因素主要有A.空气B.日光C.温度D.湿度E.运输
（）和空气是种子发芽的必备条件。A、土壤、温度B、温度、水分C、水分、土壤D、阳光、土壤
种子发芽必须具备（）和空气3个条件。A、土壤、温度B、阳光、温度C、水分、温度D、水分、土壤
油脂反复加热，脂肪（）增加，产生有害物质。A、温度B、粘度C、分化D、变质
下列哪些因素容易引起油脂的变质（）。A、阳光照射B、环境温度高C、氧气D、含水分多E、用褐色玻璃瓶容器
含油脂类中药饮片引起变质的环境因素主要有（）A、空气B、日光C、温度D、湿度E、运输
在生物实验设计中，下列不能作为一组对照的是（）。A、有水分和无水分B、有阳光和无阳光C、有空气和无空气D、温度和湿度
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、CO2和空气。
油脂蛋糕的油糖搅拌法是先将油脂和糖充分搅拌，让油脂中冲入大量空气而膨胀。
压缩空气管道系统中阀片开闭时间和开启度错误不会引起气阀漏气而导致压缩机不能正常运转。
单选题动物性食用油脂在日光、水分、温度、空气及外界微生物的作用下，会发生（）而使油脂变质，失去食用价值。A酸败B醛化酸败和酮化酸败C水解作用D氧化作用
判断题药物应放在阳光直射处以保证不会发霉变质。A对B错
多选题含油脂类中药饮片引起变质的环境因素主要有（）A空气B日光C温度D湿度E运输
单选题所有生物生存所需要的基本条件是（）A营养物质、阳光、空气和水分B营养物质、阳光、空气、水分、温度和一定的生存空间C阳光、温度、水分和一定的空间D营养物质、温度和水分