鲜蛋保存中的“四怕”是()、()、()、()。

鲜蛋保存中的“四怕”是()、()、()、()。


相关考题:

鲜蛋应用冷冻保存。此题为判断题(对,错)。

对于鲜蛋、水果或者不需要长期保存的鱼肉类产品,可以采用冷却法进行保鲜。() 此题为判断题(对,错)。

堵塞鲜蛋壳上的气孔有利于鲜蛋的保存。

某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。副食商场经营鲜蛋过程中,鲜蛋的主要价格形态有()。A、农产品收购价格B、工业品出厂价格C、批发价格D、零售价格

某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。副食商场为鲜蛋定价遵循的根本原则是()。A、效益原则B、竞争原则C、系统原则D、科学原则

某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。鲜鸡蛋价格上下波动说明其价格是()。A、国家定价B、国家指导价C、市场调节价D、鸡场定价

耳朵害怕:一是怕();二是怕水;三是怕塞;四是怕响。

鸡蛋在冰箱里的存放期限是()。A、鲜蛋冷藏3个月,熟蛋冷藏7天B、鲜蛋冷藏6个月,熟蛋冷藏1个月C、鲜蛋冷藏1~2个月,熟蛋冷藏15天D、鲜蛋冷藏1~2个月,熟蛋冷藏7天

冷藏法保存鲜蛋要求鲜蛋新鲜和()。A、大小均匀B、清洁C、蛋壳较厚D、有光泽

冷藏法保存鲜蛋的时间一般在()。A、5个月B、7个月C、6个月左右D、4个月左右

贮藏食用油“四怕”是指()A、怕阳光B、怕高温C、怕不密封D、怕进水

鲜蛋保存中有四怕,即一怕()、二怕()、三怕()、四怕()

保存鲜蛋时应采用()保存。A、低温B、水洗C、通风D、冷冻

保存鲜蛋时应采用()。

保管鲜蛋时应采用()保存。

冷藏法保存鲜蛋采取的温度是()。A、0~5℃B、2~8℃C、0℃左右D、-2~5℃

结核杆菌具有四怕,具体是()A、怕湿热B、怕异烟肼C、怕酒精D、怕紫外线

简述鲜蛋在腌制过程中是如何变化,使其成为风味独特的咸蛋。

在WORD中,下列()描述是正确的。A、当编辑文件较长文档而又怕意外失去正在编辑的文档时,可通过"工具"中的"选项"设定文件自动保存功能B、当编辑文件较长文档而又怕意外失去正在编辑的文档时,可通过"文件"中的"属性"设定文件自动保存功能C、当编辑文件较长文档而又怕意外失去正在编辑的文档时,可通过"格式"中的"选项"设定文件自动保存功能D、无设定文件自动保存功能

某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。副食商场经营的鲜蛋在五月以每斤1.9元购进,并以2.40元销售,两个价格之间的关系是()。A、比价关系B、差价关系C、地区差价D、批零差价

某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。在鸡蛋从鸡场到商场的流通过程中,最重要的价格是()。A、生产者价格B、批发价格C、零售价格D、国家指导价

某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。副食商场对鲜蛋采取的定价策略是()。A、阶段定价策略B、折扣定价策略C、差别利润定价策略D、心理定价策略

鲜蛋的蛋液预冷到1℃时后即可装听或灌入塑料袋中保存。

鲜蛋在腌制过程中是如何变化,使其成为风味独特的咸蛋?

单选题某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。副食商场为鲜蛋制定价格采取的方法是()。A需求导向定价B成本导向定价C竞争导向定价D利润导向定价

多选题结核杆菌具有四怕,具体是()A怕湿热B怕异烟肼C怕酒精D怕紫外线

多选题某商场经营的鲜蛋来自市禽蛋公司。每年五月鲜蛋大量上市时,商场以每斤1.9元价格购进鲜蛋,同市场上其它鲜蛋售价一样,把零售价定为每斤2.40元。春节期间是鸡蛋生产的淡季,却是鸡蛋消费旺季,市场上鲜蛋普遍涨价到2.80元/斤。商场也将鲜蛋价格调到每斤2.80元。副食商场对鲜蛋采取上述定价策略应考虑的因素有()。A消费心理B供求关系C利润D企业长远利益