粉肠制品常选用的淀粉是( )。A.绿豆淀粉B.土豆淀粉C.豌豆淀粉D.玉米淀粉
颗粒剂的赋形剂常选用A.液状石蜡B.羧甲基淀粉钠C.糊精D.聚乙二醇E.10%淀粉浆
栓剂的基质常选用A、白炭黑B、半合成山苍子油脂C、淀粉D、干燥淀粉E、10%淀粉浆
淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。此题为判断题(对，错)。
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。此题为判断题(对，错)。
中药全浸膏粉制颗粒，常选用的润湿剂是A．水B．乙醇C．淀粉浆D．糊精浆E．糖浆
A.白炭黑B.淀粉C.半合成山苍子油酯D.10％淀粉浆E.干燥淀粉片剂的黏合剂常选用
A.白炭黑B.淀粉C.半合成山苍子油酯D.10％淀粉浆E.干燥淀粉片剂的崩解剂常选用
A.干燥淀粉B.半合成山苍子油脂C.糖粉D.白炭黑E.10%淀粉浆片剂的稀释剂常选用（ ）。
A.干燥淀粉B.半合成山苍子油脂C.糖粉D.白炭黑E.10%淀粉浆片剂的崩解剂常选用（ ）。
A.干燥淀粉B.半合成山苍子油脂C.糖粉D.白炭黑E.10%淀粉浆栓剂的基质常选用（ ）。
淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。
（）产品不纳入淀粉及淀粉制品发证范围。A、玉米蛋白粉B、变性淀粉C、氧化淀粉D、豆类淀粉
颗粒剂的赋形剂常选用（）A、液状石蜡B、羧甲基淀粉钠C、糊精D、聚乙二醇E、10％淀粉浆
临床应用黄连治胃热呕吐，炮制品常选用（）A、生黄连B、酒炙黄连C、姜汁炙黄连D、吴茱萸制黄连
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为（）。
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。
菌落总数、大肠菌群是（）出厂检验的必检项目。A、食用小麦淀粉B、即食类淀粉制品C、食用玉米淀粉D、木薯淀粉
不允许分装生产的产品有（）A、淀粉B、淀粉制品C、鱼糜制品D、酱腌菜
粉末直接压片法常选用的助流剂是（）A、硬脂酸镁B、微晶纤维素C、微粉硅胶D、PEG6000E、淀粉浆
下述（）食品是常被首选的减肥食品。A、果蔬及其制品B、肉及其制品C、淀粉及制品D、鱼及其制品
单选题颗粒剂的赋形剂常选用（）A液状石蜡B羧甲基淀粉钠C糊精D聚乙二醇E10％淀粉浆
单选题制备软膏剂常选用的基质是（ ）。A蜂蜜B二甲基亚砜C凡士林D聚乙烯醇E淀粉浆
单选题粉末直接压片法常选用的填充剂是（）A硬脂酸镁B微晶纤维素C微粉硅胶DPEG6000E淀粉浆
单选题栓剂的基质常选用（ ）。A白炭黑B半合成山苍子油酯C淀粉D干燥淀粉E10%淀粉浆
填空题我国肠类制品按生产工艺大致可分为（）、生熏肠、（）、熟制肠、干制和半干制香肠、肉粉肠六类。
单选题中药全浸膏粉制颗粒，常选用的润湿剂是（ ）。A水B乙醇C淀粉浆D糊精浆E糖浆