鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。

鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。


相关考题:

引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是A.皂素B.植物血凝素C.龙葵素D.类秋水仙碱E.未知成分

鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为( )而导致食物中毒。

鲜黄花菜中含有秋水仙碱,不能生食。( ) 此题为判断题(对,错)。

鲜黄花菜必须煮熟后才能食用,因为其中含有______。 A.龙葵素B.皂素C.氰甙D.秋水仙碱

鲜黄花菜中容易引起食物中毒约有毒物质是()。A.龙葵素B.氢氰酸C.皂素D.二秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的毒素是( )A.龙葵素B.皂素C.类秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的有毒成分是A.类秋水仙碱B.氰甙C.植物血凝素D.亚硝酸盐E.组胺

鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是( )。A.植物血凝素B.皂素C.龙葵素D.类秋水仙碱

鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。A、植物血凝素B、皂素C、龙葵素D、类秋水仙碱

鲜黄花菜含秋水仙碱,易在肠胃中氧化为二秋水仙碱致毒。

鲜黄花菜不能生食,有毒成分是秋水仙碱。

鲜黄花菜中毒的有毒成分是()。A、龙葵素B、皂素C、类秋水仙碱D、植物血凝素E、氰苷

新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。A、秋水仙碱B、氰苷C、亚硝酸盐D、砒霜

鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。A、溶血素B、组织胺C、氰甙D、秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的有毒成分是()A、类秋水仙碱B、氰甙C、植物血凝素D、亚硝酸盐E、组胺

鲜黄花菜中毒主要有毒成分是秋水仙碱。

鲜黄花菜中含有的毒素是()。A、龙葵素B、皂素C、类秋水仙碱D、钩吻碱

鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()A、龙葵素B、氢氰酸C、皂素D、二秋水仙碱

鲜黄花菜中含有()物质,食后会食物中毒。A、龙葵素B、秋水仙碱C、豆素D、氰甙

鲜黄花菜中毒的原因主要是鲜黄花中含有()。A、皂苷B、氰苷C、龙葵素D、秋水仙碱

食用黄花菜会发生食物中毒的主要原因是()A、黄花菜含有秋水仙碱B、黄花菜含有龙葵素C、秋水仙碱易在肠胃中氧化为二秋水仙碱D、秋水仙碱与钙结合成不溶性物质

鲜黄花菜中有毒成分是()A、皂素B、龙葵素C、秋水仙碱D、植物血凝素

单选题鲜黄花菜中毒的有毒成分是()。A龙葵素B皂素C类秋水仙碱D植物血凝素E氰苷

单选题引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是()A皂素B植物血凝素C龙葵素D类秋水仙碱E未知成分

单选题鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。A溶血素B组织胺C氰甙D秋水仙碱

单选题新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。A秋水仙碱B氰苷C亚硝酸盐D砒霜

单选题鲜黄花菜中含有的有毒成分是()A类秋水仙碱B氰甙C植物血凝素D亚硝酸盐E组胺