鸡蛋营养价值较高,其中()含量较其它蛋类高。A、蛋白质B、脂肪C、维生素D、糖类
鸡蛋营养价值较高,其中()含量较其它蛋类高。
- A、蛋白质
- B、脂肪
- C、维生素
- D、糖类
相关考题:
下列关于广州石牌广藿香的描述正确的为A、香气较香醇,挥发油含量高B、挥发油含量较低,广藿香酮含量较高C、香气较辛浊,挥发油含量较低D、香气较辛浊,挥发油含量高E、挥发油含量高,广藿香酮含量较高
多选题下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有()。A蛋白质含量一般蛋清中略低,蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高,蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分,蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源,其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富
多选题关于鸡蛋营养价值说法正确的有( )。A蛋白质含量一般蛋清中略低,蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高,蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分,蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源,其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富