烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面：烹饪宴饮环境的美化艺术;烹饪宴饮器具的造型艺术;食品造型艺术;()艺术。A、绘画B、雕刻C、筵席设计D、广告设计
造型艺术的基本构成因素有（）。A.形状、色彩B.装裱形式C.肌理D.灯光、音效
影响餐饮业食品卫生安全质量的主要因素有哪几大方面？
设计美的构成要素有（）A、材料美B、结构美C、色彩美D、形式美E、功能美
戏剧的综合性体现在它由多种艺术因素构成，如哪几种：（）A、表演艺术B、造型艺术C、语言艺术D、音乐艺术
立体构成的要素有哪几个方面？（）A、概念元素B、组合关系C、视觉元素D、关系元素E、构成关系
试分析食品造型中物料美的三个主要方面，并举例说明如何运用。
食品造型艺术美的构成因素有（）四个方面。A、材料美B、技术美C、器具美D、形态美E、意趣美F、质地美
造型艺术的基本构成因素有（）A、形状、色彩B、装裱形式C、肌理D、灯光、音效
多选题造型艺术的基本构成因素有（）A形状、色彩B装裱形式C肌理D灯光、音效